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Rosé, les secrets du vin de l’été
C’est la star de l’été, le rosé ! Il rafraichit, il n’est pas cher et il est bien meilleur qu’auparavant. Un produit populaire devenu un incontournable des vacances.
Voir la vidéoLa route des vins – Suisse Romande
Notre périple débute par le Valais, le plus grand vignoble de Suisse, près de 5300 hectares. Pays de contrastes où l’amandier fleurit au printemps dans la plaine, alors que l’on skie en montagne. Le Rhône définit le territoire vinicole...
Voir la vidéoLa route des Vins – La Georgie
Il y a des voyages qui marquent plus que d’autres. Celui-ci vous enivrera carrément. Au sud-est de la Géorgie, bordée par la majestueuse chaîne montagneuse du Grand Caucase, se trouve la belle région de Kakhétie. Les toutes premières traces...
Voir la vidéoUne histoire en bois ou la lente transformation d’un chêne en tonneau à vin
C’est l’histoire un peu folle de deux amis qui décident de faire vieillir du vin dans une barrique confectionnée en chêne de leur forêt. L’un est garde-forestier, l’autre est bûcheron. Tous les deux vivent et travaillent dans l’ouest lausannois,...
Voir la vidéoSur la route des vins en Australie, Nouvelle-Galles du Sud
La Nouvelle-Galles du Sud est l’un des six États australiens et l’un des principaux producteurs de vin en Australie. La région viticole de Hunter Valley, située à environ 150 kilomètres au nord de Sydney, est l’une des plus anciennes...
Voir la vidéoRoute des vins – La Catalogne
La Catalogne, c’est l’Espagne, mais c’est un pays à part. De ce continent en miniature, Lavinia, au coeur de Barcelone, est une merveilleuse vitrine. Dans cette grande boutique aux allures de galerie d’art contemporain, on trouve la plupart des...
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