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Travailleurs des vignes : précarité extrême
Dans la région bordelaise, le couloir de la pauvreté se superpose à la carte des grands crus. Et au cœur de ces grands vignobles œuvrent les travailleurs des vignes dans des conditions parfois très précaires. Logement, salaire, conditions de...
Voir la vidéoLa Bourgogne, terre de vignes
Le vignoble bourguignon est situé en Bourgogne-Franche-Comté dans les départements de l’Yonne, de la Côte d’Or et de la Saône-et-Loire. De ce morcellement naissent des «climats», soit diverses parcelles avec chacune son identité (en fonction des conditions géologiques et...
Voir la vidéoVignes à louer
C’est le moment des vendanges pour de nombreux saisonniers. C’est aussi le moment de récolter le raisin pour les web-vignerons. Ces citadins qui produisent leur vin. Une formule originale qu’offre des vignerons : louer des vignes.Un documentaire de Thyali...
Voir la vidéoLe renouveau du vignoble français
Pays du vin, la France est réputée pour la qualité et la diversité de son terroir viticole. Pourtant, les techniques de cultures traditionnelles et la course aux rendements ont épuisé les sols et les pieds de vignes. Pour lutter...
Voir la vidéoLes vignobles de l’Himalaya | Des vignes et des hommes
Dans le sud-ouest de la Chine, sur les contreforts quasi inaccessibles de l’Himalaya, les paysans pratiquent la polyculture et exploitent la vigne depuis l’arrivée de missionnaires, il y a plus d’un siècle. Ce terroir exceptionnel attire depuis une dizaine d’années de grands groupes étrangers. Les moyens déployés contrastent...
Voir la vidéoEt pour quelques degrés de plus
Les caractéristiques et la qualité d’un vin sont intimement liées au climat. Avec les évolutions actuelles et futures, les zones viticoles pourraient changer. Dans le val de Loire, l’un des sites pilotes depuis 2007, Hervé Quénol et son équipe...
Voir la vidéoQuand le riesling met le cap au nord
La culture de la vigne se déplace progressivement vers le nord. En Norvège, Anne Engrav s’apprête à vivre ses premières vendanges. Pour la plupart des vignerons, le réchauffement climatique est encore bénéfique : les étés très chauds ont donné de...
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