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Il s’est fait un max de thune grâce à des cocottes
La cocotte est une des nouvelles modes en cuisine que ce soit en restauration ou pour le quotidien. Mais c’est surtout un véritable business en or pour les vendeurs. Beaucoup sont devenus riches avec ce simple ustensile de cuisine....
Voir la vidéoLe boum du week-ends gourmands
Les français sont de plus en plus nombreux à s’évader, le temps d’un week-end, trois jours maxi. L’année dernière, ils ont dépensé 6 milliards 400 millions d’euros pour partir en week-ends ou quelques jours. Alors, stage pour apprendre à...
Voir la vidéoLe concours de cuisine moyenâgeuse
Cuisson au foin, vessie de porc, légumes oubliés, découvrez la cuisine du Moyen-âge
La cuisson au foin fait son grand retour dans nos assiettes. Très prisée au Moyen-âge, ce mode de cuisson est aujourd’hui remis au goût du jour par de grands chefs comme Sven Chartier qui l’utilise pour parfumer les plats...
Voir la vidéoLa patate, cuisinez-la autrement !
Gratins, frites, purées ? La pomme de terre est encore aujourd’hui le premier légume consommé par les Français. C’est vrai que l’on pourrait finir par s’en lasser. Pourtant ce féculent peut se cuisiner de bien d’autres façons. En entrée, en...
Voir la vidéoLa cuisine pour trouver l’amour !
On savait déjà que préparer des petits plats pour sa moitié, ou l’inviter au restaurant permettaient d’entretenir la flamme dans son couple. Désormais la gourmandise peut vous aider à faire des rencontres. Pour les gourmets en mal d’amour, il...
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