Archives des ressources (page 40)
Rêve d’une vie: je reprends la ferme familiale
Le monde agricole connait des difficultés depuis des années. Fluctuation des prix des matières premières, prix du foncier, endettement… Pourtant le secteur ne connait pas de crise de vocation. Chaque année, des milliers de jeunes agriculteurs se mettent à...
Voir la vidéoBientôt soignés par la réalité virtuelle ?
En combinant l’anatomie du patient reconstruite à partir d’images médicales et ses mouvements enregistrés à l’aide de technologies de capture de mouvement, des simulations 3D personnalisées peuvent être effectuées permettant de mieux comprendre les affections ostéoarticulaires, d’améliorer la planification...
Voir la vidéoSportif et végétarien ?
Il a été sportif de haut niveau, créé la revue « Sport et Vie », Denis Riché, nutritionniste spécialisé dans le sport, est aussi l’auteur de nombreux livres dont le dernier « Comment le microbiote gouverne notre cerveau »....
Écouter le podcastÀ la découverte des plages les plus préservées de la planète
Lorsque l’on évoque les plages les plus préservées de la planète, on imagine instantanément des étendues de sable immaculé, bordées par des eaux limpides et serties d’une nature sauvage. Ces havres de paix, éloignés de toute agitation urbaine, offrent...
Lire l'articleL’apprentissage de Gurmen en Himalaya
De retour à 4 000 mètres d’altitude dans les vallées himalayennes du Népal, en compagnie de Gurmen un Sherpa, qui est toujours à la recherche de son cheval idéal pour le louer à des touristes. Il se pourrait bien...
Voir la vidéoNuggets de cervelle, salade de tétine de vache… à table !
Cervelle de veau, rognon de porc, coeur d’agneau, pied de veau… la France regorge de produits dits « beurk », qui en dégoûtent plus d’un ! Pourtant ils ont leurs amateurs, qui apprécient leur goût très fort, et leur prix :...
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