Archives des ressources (page 3736)
Viandes d’exception, chapons et jambon Ibérique : les artisans à l’honneur
Plongée au cœur de l’excellence gastronomique avec sept reportages inédits qui célèbrent les métiers de bouche. Des concours prestigieux aux produits les plus rares, ces histoires mettent en lumière des chefs, artisans et producteurs d’exception.
Voir la vidéoLa Casa Milà de Gaudí, génie scandaleux de Barcelone
La Casa Milà, œuvre civile majeure d’Antoni Gaudí construite entre 1906 et 1912 à Barcelone, suscite perplexité et controverse. Rebaptisée « La Pedrera » (carrière) par les Barcelonais, cet édifice audacieux rompt avec les conventions architecturales de l’époque. Inspiré par la...
Voir la vidéoLes chefs-d’oeuvre du Louvres
Le musée du Louvre, véritable joyau de la culture française, abrite une collection inégalée de chefs-d’œuvre qui traversent les époques et les continents. Situé au cœur de Paris, ce musée, autrefois palais royal, est devenu un sanctuaire de l’art...
Voir la vidéoL’histoire cachée des vitrines de Noël
C’est une véritable tradition parisienne: chaque année, dès le mois de novembre, les vitrines animées de Noël attirent la foule devant les grands magasins. Film écrit et Un documentaire réalisé par Didier Fassio
Voir la vidéoLoire-Atlantique : un passé médiéval
Le voyage commence par une découverte de Nantes. Le chef-lieu de la région Pays de la Loire et du département de la Loire-Atlantique surprend par la richesse du patrimoine et la créativité débordante. Puis découverte de Guérande, de ses...
Voir la vidéoUn étrange virus menace les huîtres pour Noël : comment y faire face ?
À l’approche des fêtes, plongez dans le quotidien des producteurs d’huîtres, entre récoltes effrénées, tri minutieux, négociations avec les grandes surfaces, et partenariats haut de gamme avec les restaurateurs. Mais cette tradition est menacée : un virus mystérieux décime...
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