Les œufs sont un élément de base dans la cuisine du monde entier. Faciles à trouver et nutritifs, ils peuvent être préparés de nombreuses façons pour satisfaire tous les goûts. Révèlons donc les secrets pour réussir à la perfection...
Lire l'articleLes Japonais ont découvert que de simples spores de moisissures pouvaient transformer les graines de soja en ‘Shoyu’, la sauce de soja qui est un pilier de la cuisine japonaise. Utilisé sur du riz, celui-ci deviendra du ‘saké’ et...
Voir la vidéoKenrap a huit ans. C’est un moine bouddhiste qui habite dans le monastère de Phukthal sur la chaîne himalayenne du Zanskar. À l’âge de cinq ans, il était considéré comme la réincarnation d’un vieux moine de 68 ans et...
Voir la vidéoFrançois Iᵉʳ marche dans les pas de ses prédécesseurs et revendique ses droits sur le milanais. Doté d’un esprit conquérant, il relance de plus belle les tentatives de conquêtes des contrées italiennes.
Voir la vidéoChaque jour, en France, entre six et dix personnes meurent de maladies professionnelles. Malgré le scandale de l’amiante et les progrès de la technologie, plus de deux millions de salariés français continuent d’être exposés à des substances cancérogènes sur...
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