\r\nDu Kerala à Delhi et Agra en passant par le Rajasthan, un périple culinaire très varié, qui permet de comprendre pourquoi le monde entier croit à tort que le curry est une épice.
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Le business de la patate chez le géant de la frite.
Les ustensiles en silicone ont peu à peu envahi nos cuisines, séduisant tant les amateurs passionnés de cuisine que...
L’œuf est l’un des produits-phare de l’alimentation des Français. D’ailleurs notre pays est le premier producteur et consommateur d’œufs...
Un goût de crabe… sans crabe : que cache vraiment le surimi ? De la pêche au packaging, ce...
La figue est un faux-fruit. Avant d’être un fruit, elle est une inflorescence constituée de centaines de minuscules fleurs....
Le moelleux au chocolat est devenu le roi des desserts, que ce soit au restaurant ou dans les rayons...
On consomme en France plus de 20 000 tonnes de Ketchup par an. Cette sauce qui fait le plaisir...
Méconnue en France, la cuisine brésilienne va vous séduire !
Un repas important va avoir lieu dans le palais du président de la république. Bernard, le cuisinier en chef...
Des heures et des heures derrière leur volant, à bord de leur 38 tonnes, les routiers avalent les kilomètres...
Dès l’arrivée des beaux jours, elle reprend sa place de star de l’apéritif. La tomate cerise séduit toujours autant...
Plusieurs raisons nous poussent à opter pour une cuisine végétarienne. Que ce soit pour réduire sa consommation de viandes...
Le succès mondial de La Vache Qui Rit. Un documentaire de Pierre-François Gaudry
Inspection d’hygiène dans les cuisines d’un buffet à volonté, c’est parfois pire qu’une poubelle…
Dans la jungle de béton, de plus en plus de citadins se prennent d’intérêt pour la cueillette alimentaire. Ils...
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Le sud de la France abrite une territoire sauvage et protégé : la Camargue. C’est ici que tous les...
Qui préférerait un légume ou une viande gonflée de chimie à un aliment propre et sain ? Personne. Pourtant,...
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