Pour la première fois une équipe de télévision a été autorisée à pénétrer à l’intérieur du monastère de la Grande Chartreuse pour filmer les moines liquoristes en pleine activité dans la salle des plantes et dans leur laboratoire.
Documentaire
Chartreuse verte, mystique et mythique
YouTube
A découvrir aussi
-
ArticleCommander sa viande en ligne : une solution moderne pour bien manger au quotidien
Dans un quotidien rythmé par des obligations multiples, nombreux sont ceux qui cherchent à simplifier leur façon de faire...
-
Article
Pourquoi le caviar est cher ?
Ce mets raffiné, connu pour son prix élevé, est souvent considéré comme un symbole de luxe et de richesse....
-
Documentaire
Huile d’olive: un trésor méditerranéen devenu indispensable
Il y a encore quelques années, l’huile d’olive était un ingrédient assez banal dans la cuisine provençale et méditerranéenne....
-
Article
Est-il possible de mettre les viennoiseries au congélateur ?
Congeler des viennoiseries est une pratique qui suscite souvent des interrogations. Qui n’a jamais rêvé de savourer un croissant...
-
Article
Est-il possible de mettre le poisson et les fruits de mer au congélateur ?
Il est tout à fait possible de congeler du poisson et des fruits de mer, à condition de respecter...
-
Article
Quels pains sont les plus pauvres en gluten ?
Dans un monde où de plus en plus de personnes se tournent vers des régimes alimentaires spécifiques, la question...
-
Documentaire
Fast Food : restauration rapide : alerte en cuisines !
En Janvier 2011, un adolescent meurt après avoir dîné dans un Fast-Food à Avignon. Les expertises mettent en évidence...
-
Article
4 infos insolites sur la bière
La bière, boisson millénaire et universelle, ne cesse de surprendre par son histoire et ses secrets. Derrière ses bulles...
-
Documentaire
La merguez : reine du barbecue
Elle illustre la carte postale de l’été, au même titre que le verre de rosé, la partie de pétanque,...
-
Documentaire
Quand les cantines se livrent bataille pour une place chez les costumes-cravates
Règlement de comptes à coups de fourchettes pour gagner des millions d’euros
-
Documentaire
La bataille du chocolat !
Aujourd’hui, le chocolat séduit bon nombre d’entre nous. Cependant, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers...
-
Documentaire
Pâtisserie, le beurre et l’argent du beurre
Avec plus de dix millions de clients par jour, les boulangeries-pâtisseries figurent parmi les commerces les plus fréquentés en...
-
Documentaire
Cuisine : la palme d’or des chefs
Documenrtaire consacré à un jeune cuisinier de 27 ans, Serge Viera, qui représentait la France lors de la plus grande...
-
Documentaire
Une nutritionniste fait tester des raviolis en boite à ses enfants
Les raviolis sont mis à nus sous l’œil d’une experte
-
Documentaire
Homard, un crustacé qui vaut de l’or
Longtemps réservé aux tables de fêtes, le homard se démocratise peu à peu. Pour répondre à la consommation croissante,...
-
Article
Comment reconnait-on un produit bio ?
Dans un monde où l’alimentation saine et respectueuse de l’environnement occupe une place croissante dans nos préoccupations quotidiennes, les...
-
Documentaire
Les fritures light
Se faire plaisir avec des fritures légères et craquantes…
-
Documentaire
Traditions et saveurs – Liban
La cuisine libanaise est aussi variée que caractéristique. A Beyrouth, Merrilees Parker goûte la cuisine de rue, avant de...
-
Documentaire
La tapenade : l’apéritif de l’été
Recettes originales ou authentiques, salées ou sucrées, pour un apéritif estival, rien de mieux que des tartines à grignoter....
-
Documentaire
Le chèvre corse
Si le fromage est si bon sur l’Île de Beauté, c’est parce que là-bas les bêtes sont dehors toute...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site