Pour la première fois une équipe de télévision a été autorisée à pénétrer à l’intérieur du monastère de la Grande Chartreuse pour filmer les moines liquoristes en pleine activité dans la salle des plantes et dans leur laboratoire.
5 Jul 2026
" Chartreuse verte, mystique et mythique " en streaming
Documentaire
Chartreuse verte, mystique et mythique
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Cocktails avec et sans alcool
-
- Menaces sur la gastronomie française
-
- Le grand livre de la gastronomie française
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
A découvrir aussi
-
ConférenceLe meilleur marketing culinaire est celui qui n’existe pas!
À l’époque ou grandit une génération résolument tournée vers un futur plus vert pour notre planète, nos consommations alimentaires représentent…
-
Documentaire
C’est pas sorcier – Noël, c’est complétement dinde
Fred, Jamy et Sabine se concoctent un véritable festin pour les fêtes de Noël. A bord d’une calèche du dernier…
-
Article
Les 5 épices indispensables à avoir dans sa cuisine
Les épices constituent l’âme de la cuisine. Elles possèdent le pouvoir magique de transformer un plat ordinaire en un chef-d’œuvre…
-
Documentaire
Roquefort : fromages et cueilleurs de vent
Le village de Roquefort-sur-Soulzon, niché dans l’Aveyron, abrite un secret de fabrication unique au monde pour son célèbre fromage de…
-
Conférence
Les vins nature et l’Alsace
Cette conférence organisée à la Confrérie Saint Étienne met en lumière les dynamiques profondes qui animent le monde des vins…
-
Documentaire
Arnaque à l’italienne : ce que l’industrie vous cache
La gastronomie italienne s’impose aujourd’hui comme la cuisine étrangère préférée des Français, séduits par des saveurs authentiques et des plats…
-
Conférence
Une pincée de science dans la cuisine
En véritable alchimistes de la matière culinaire, cuisiniers et pâtissiers mobilisent leurs connaissances et leurs sens pour produire le meilleur…
-
Article
Cinq choses à découvrir sur l’ail des ours avant de l’intégrer à vos recettes
L’ail des ours, également connu sous le nom scientifique de Allium ursinum, est une plante sauvage de plus en plus…
-
Article
Connaissez-vous l’ail des ours ?
L’ail des ours, cette plante sauvage aux feuilles vertes en forme de lance, est un trésor de la nature souvent…
-
Documentaire
Je triche en cuisine et j’assume
Pas le temps, flemme, nul(le) en cuisine… Toutes les excuses sont bonnes pour sortir des plats tout prêts au lieu…
-
Documentaire
Les derniers producteurs d’un fromage le plus vieux de France
Assommé sous les contraintes, je suis en voie de disparition
-
Documentaire
La galette des rois
En France, début janvier, on mange un gâteau bien particulier. Claire Doutriaux nous présente la galette des rois.
-
Documentaire
Quand les hypermarchés parient sur le terroir
Les produits du terroir ont le vent en poupe dans les supermarchés. Mais ces produits qui promettent la qualité et…
-
Documentaire
La cuisine miniature d’Inde et du Japon
Vous avez les yeux plus gros que le ventre ? Tant mieux ! Avec une baie, trois grains de riz…
-
Article
Comment sélectionner le meilleur chocolat noir ?
Choisir le meilleur chocolat noir peut parfois s’avérer être un véritable défi, tant les offres sur le marché sont variées.…
-
Documentaire
Au lait, à l’ancienne, aromatisées : qu’y a-t-il dans les purées déshydratées ?
Envie de purée mais la flemme d’éplucher des pommes de terre ? Heureusement que la purée en flocons existe ! Depuis sa…
-
Documentaire
Faire vieillir son vin… au fond de l’océan
Emmanuel a fait un pari fou : élever du vin sous la mer ! Pionnier dans son domaine, il est…
-
Documentaire
Haribo : 100 ans d’excellence et des secrets bien gardés
Depuis plus d’un siècle, Haribo est devenu le roi des bonbons avec ses recettes spéciales et sa stratégie marketing. Beaucoup…
-
Documentaire
Buffets sur rails, vraiment un bon plan ?
On les appelle des « rolling bar » ou des buffets sur rails : dans ces restaurants les assiettes défilent devant vos yeux…
-
Article
Est-il possible de mettre ses tomates au congélateur ?
Il est tout à fait possible de mettre ses tomates au congélateur, bien que cette méthode de conservation suscite parfois…
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site