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Chartreuse verte, mystique et mythique
Pour la première fois une équipe de télévision a été autorisée à pénétrer à l’intérieur du monastère de la Grande Chartreuse pour filmer les moines liquoristes en pleine activité dans la salle des plantes et dans leur laboratoire.
Voir la vidéoL’Europe mise en bouteilles – La famille de l’absinthe
Depuis des siècles, les Européens distillent des fruits et des céréales pour obtenir de l’alcool. Un périple à la découverte des dives bouteilles de nos terroirs. Aujourd’hui : la famille de l’absinthe, avec le génépi, la chartreuse, le pastis...
Voir la vidéoLe secret de la Grande Chartreuse
Reclus dans la solitude et le silence, ces 20 moines sont les seuls à connaître le secret de la liqueur de la Chartreuse. 130 plantes sont utilisées pour confectionner cette fameuse boisson, mais personne ne sait précisément lesquelles !
Voir la vidéoSur les rives de l’Isère
« Des Racines et des Ailes » propose dans ce numéro inédit, de suivre les méandres de l’Isère, une rivière qui naît en Savoie, traverse la Drôme et l’Isère dont elle a façonné les paysages avant de se jeter dans le...
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