Le fromage reste un concentré de l’aliment de vie qu’est le lait, dont il reprend les vertus. Le fromage reflète à la fois la diversité des terroirs à travers le monde et de leurs production. Un documentaire réalisé par...
Voir la vidéoEn Savoie, la famille Ravanel présente les spécialités culinaires de sa région. À leur menu, notamment, le farçon, sorte de kouglof aux pommes de terre, au lard et aux fruits secs. Et en fin de repas, rien de tel qu’une grolle...
Voir la vidéoL’équipe de Chroniques d’en haut vous propose un voyage au cœur de l’hiver entre la Savoie, le Jura et l’Ardèche…
Voir la vidéoSophie débute son périple à travers la Savoie sur les bords du lac du Bourget, au cœur de la station thermale d’Aix-les-Bains. Elle chemine ensuite jusqu’aux abords du massif des Bauges, puis visite la ville de Chambéry, où elle...
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