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Jeûne intermittent, les hormones se mettent à table
La pratique du jeûne a gagné récemment une certaine popularité avec l’idée que le moment où nous mangeons influe, autant que la qualité et la quantité de l’alimentation, sur notre santé et notre bien-être. Plusieurs hormones agissent de concert...
Voir la vidéoAsperger, trouble autistique : comment relever les défis du handicap ?
Hélios, Valentin, Paul, Antoine et Nicolas ont un point commun. Ils souffrent tous d’un trouble autistique, certains sont autistes Asperger, d’autres atteints de formes plus lourdes. Nous les avions rencontrés il y a quelques années déjà.
Voir la vidéoL’hôpital à fleur de peau
Dans le Val d´Oise, l´hôpital pourtant flambant neuf de Gonesse est au bord du gouffre financier, à l´instar d´un grand nombre d´institutions de santé publique en France. Résultat : des coupes budgétaires qui obligent un personnel hospitalier à bout...
Voir la vidéoVoyage au pays des guérisseurs romands
Ils guérissent brûlures, eczéma, verrues, zona, allergies et ils croulent sous les demandes de patients, qui ont souvent épuisé les voies de la médecine. Les pouvoirs réels ou supposés des guérisseurs intéressent d’ailleurs toujours plus la science. Mais il...
Voir la vidéoCe qu’on mange vraiment : des poissons nourris aux ordures
Tout le monde s’entend pour dire que le poisson est sain. En 40 ans, sa consommation mondiale a doublé. Chaque année, le marché a besoin de trouver plus de poissons et de nouveaux modes de production. D’où vient le...
Voir la vidéoLe handicap : réalité corporelle ou construction sociale ?
Le handicap cristallise de nombreux enjeux politiques et sociaux. Alors que la proportion de personnes en situation de handicap s’élèverait à environ 15% de la population mondiale, la définition du handicap demeure pourtant parfois équivoque. Les notions de déficience...
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