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Ronde et juteuse, je ne demande qu’à être croquée
La révolution alimentaire proposée par les milliardaires de la Silicon Valley
Les milliardaires de la Silicon Valley se sont mis en tête de sauver la planète de la malnutrition et d’abolir la souffrance animale dans les abattoirs… mayonnaise sans œufs, lait sans vache, crevettes sans crevettes et viande sans bœuf…...
Voir la vidéoLa noix de cajou, l’atout des régimes véganes
En apéro ou comme substitut du lait, notamment dans des « fromages », la noix de cajou fait aujourd’hui partie de notre alimentation. L’assortiment de produits à base de ce fruit à coque est toujours plus large. Des produits...
Voir la vidéoLa tome de Savoie, le fromage aux mille recettes
Le fromage reste un concentré de l’aliment de vie qu’est le lait, dont il reprend les vertus. Le fromage reflète à la fois la diversité des terroirs à travers le monde et de leurs production. Dans cet épisode, focus...
Voir la vidéoPan Bagnat : la plus gourmande des spécialités niçoises
Découvrez à travers ce reportage la véritable recette du Pan Bagnat ! Beaucoup moins calorique que son voisin l’hamburger, cette spécialité niçoise va vous faire craquer ! Ce ‘ pain mouillé’ fait fureur même après deux siècles d’existence !...
Voir la vidéoChampagne Laurent-Perrier : un symbole d’excellence
Niché dans le cœur luxuriant de Tours-sur-Marne, le domaine de la maison Laurent-Perrier s’étend avec majesté, symbolisant plus de deux siècles de patrimoine viticole. Fondée en 1812, cette maison n’était à l’origine qu’un simple vignoble parmi tant d’autres dans...
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