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Qui a volé l’appétit des femmes ?
Diktat de la minceur, charge mentale des repas, cheffes exclues de la gastronomie, troubles alimentaires : comment le rapport des femmes à la nourriture a été perturbé par le patriarcat ? Nous en avons parlé avec les autrices Annabelle...
Voir la vidéoLe bonheur est dans la tomate
Elle est belle, elle est rouge, mais elle n’a souvent pas beaucoup de goût. La tomate est le fruit préféré des Suisses. On en consomme plus de 10 kilos par an et par habitant. Mais aujourd’hui, les tomates de...
Voir la vidéoFinistère : une cuisine de convictions
Dans le Finistère, cette ancienne brasserie de bord mer vient de changer de main. David Royer a 44 ans, il a quitté le Poitou il y a 3 mois pour s’installer en Bretagne. Dans ces casseroles mijotent des plats...
Voir la vidéoLes asperges
Aimez-vous les asperges ? En tout cas, c’est la saison et l’occasion pour Claire Doutriaux de se livrer à quelques études comparatives… 🎥
Voir la vidéoLa face cachée des biscuits
Le repas préféré des enfants : le goûter ! Découvrez la fabrication des gâteaux sucrés pour le quatre heures/
Voir la vidéoLe Spritz
Jeanette Konrad commençait à s’impatienter : ça y est, le Spritz est enfin arrivé en France. Et mieux que ça : elle le trouve sur toutes les terrasses de cafés.
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