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Author: LesDocus (page 8)
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La tome de Savoie, le fromage aux mille recettes
Le fromage reste un concentré de l’aliment de vie qu’est le lait, dont il reprend les vertus. Le fromage reflète à la fois la diversité des terroirs à travers le monde et de leurs production. Dans cet épisode, focus...
Voir la vidéoCes bisons sont en galère d’eau chaude
Délocalisations, licenciements : ces employés et patrons qui disent non
Comme des milliers d’autres entreprises en France, cette usine alsacienne de chaussettes est victime de la concurrence asiatique. En France, certains patrons et employés refusent la fatalité et décident de se battre contre les délocalisations et fermetures d’entreprises.
Voir la vidéoQue valent les traitements d’orthodontie ?
L’orthodontie, c’est presque un rite de passage pour les adolescentes et les adolescents. Ce sont des traitements longs, coûteux, et parfois douloureux, mais c’est aussi un secteur opaque dans lequel certaines pratiques peuvent choquer. Des familles nous ont fait...
Voir la vidéoPan Bagnat : la plus gourmande des spécialités niçoises
Découvrez à travers ce reportage la véritable recette du Pan Bagnat ! Beaucoup moins calorique que son voisin l’hamburger, cette spécialité niçoise va vous faire craquer ! Ce ‘ pain mouillé’ fait fureur même après deux siècles d’existence !...
Voir la vidéoDes fermiers dans la ville
Ils réfléchissent à l’alimentation du futur. Steven Beckers et Marc Oshima ont un projet fou : l’agriculture à grande échelle dans nos centres-villes.
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