Colorants, enzymes, conservateurs : le pain industriel est loin d’être aussi simple qu’il en a l’air. Derrière ses promesses de tradition, la baguette classique peut contenir jusqu’à 14 ingrédients. Face à cela, des boulangers engagés décident de produire un...
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Électricité low cost, rénovation à 1 €, fournisseurs verts : ces solutions attirent de plus en plus de Français en quête d’économies. Mais que cachent vraiment ces promesses ? Ce documentaire enquête sur les marges réelles, les limites des...
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Les loups sont en infériorité face à des ours plus nombreux et plus imposants, mais leur stratagème fonctionne à merveille.
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Lagune turquoise, plages sauvages à perte de vue… Dakhla est la nouvelle destination des touristes européens au sud du Maroc : 100 000 visiteurs l’an dernier, quatre fois plus qu’il y a dix ans. Une poignée de pionniers français...
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En Australie, les saisons sont inversées par rapport aux nôtres. C’est en décembre, à la fin de l’été austral que les fruits rouges sont mûrs. La Pavlova avec ses fruits juteux d’un rouge éclatant est devenu le dessert idéal...
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Sous la Réunion, la terre ne dort jamais. Le Piton de la Fournaise, l’un des volcans les plus actifs au monde, menace de s’embraser à nouveau. A la Réunion, le volcan du piton de la Fournaise occupe plus du...
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