En Afrique du Sud, le chef cuisinier Benjamin Darnaud découvre l’ONG Abalimi qui se bat pour mettre en place des potagers bio dans les townships du Cap.
Documentaire
Taste Hunters, les explorateurs du goût – Afrique du Sud
Vimeo
Ça pourrait vous intéresser...
-
- L'Afrique du Sud et les États voisins
-
- Pour en finir avec l'écologie punitive
-
- Biologie moléculaire
-
- Quand l’écologie s’urbanise
A découvrir aussi
-
ConférenceLe littoral peut-il être fixé ?
Comme tout système naturel, le littoral est dynamique. Depuis la nuit des temps le niveau marin va et vient...
-
Conférence
Combiner haies et agriculture biologique
Trouver des moyens plus durables de produire de la nourriture est un défi majeur pour l’humanité face à l’extinction...
-
Documentaire
La voiture électrique à tout prix, est-ce la bonne solution?
Afin de diminuer les rejets de CO2, responsables du réchauffement climatique, l’Europe a décidé d’interdire la vente de toutes...
-
Conférence
Un littoral sous pression
Paul Fattal revient sur l’érosion côtière et la submersion marine. Il s’agit de l’analyse des facteurs naturels susceptibles d’impacter...
-
Conférence
Bien plus dur que rentrer à l’X : résoudre le défi énergie climat
Dans le cadre de la Semaine du Réveil Ecologique à l’X, Monsieur Jancovici est venu à l’Ecole Polytechnique pour...
-
Conférence
La catastrophe climatique : du constat scientifique à l’action politique
La catastrophe climatique constitue l’un des défis les plus pressants de notre époque, un phénomène d’une ampleur sans précédent...
-
Documentaire
Mayotte : une île française qui disparaît lentement sous nos yeux
Mayotte, île de lumière, glisse lentement vers l’abîme. Sous ses eaux, la terre bouge. Sur ses rivages, la mer...
-
Conférence
Forêts et sociétés humaines : quinze millénaires d’interactions pour quel avenir ?
La forêt, en Europe, est le produit de plusieurs millénaires d’aménagements, de coutumes, de codes, de lois, d’artisanats et...
-
Conférence
Les couleurs de la biodiversité
Les changements globaux d’origine anthropique, de par leur variété de mécanismes et d’échelles spatio-temporelles, engendrent des pressions complexes sur...
-
Documentaire
La Baltique, une mer en péril
À l’été 2018, une prolifération exceptionnelle d’algues marines menace la Baltique. À bord de son voilier, le biologiste marin...
-
Conférence
Les algues de Bretagne, un enjeu planétaire !
A l’instar de nombreuses régions littorales au travers le monde, la Bretagne a un lien étroit avec ses ressources...
-
Documentaire
Germes tueurs, le fléau de l’élevage intensif
Si un nombre croissant d’individus subissent l’assaut de bactéries multirésistantes, la faute en revient aux élevages industriels. Un chercheur...
-
Documentaire
La surpêche du thon : un désastre pour les pêcheurs et l’environnement
Le thon rouge européen mesure jusqu’à 5 mètres de long et pèse jusqu’à 600 kg. Chaque année, il traverse...
-
Documentaire
Forêts, au cœur d’un refuge climatique
À quoi ressemblera le climat de nos forêts et la biodiversité qu’elles abritent dans les années à venir ?...
-
Documentaire
Cultiver malgré la sécheresse
Dans le sud et l’est de Europe, les épisodes de canicule et de sécheresse se multiplient, avec des conséquences...
-
Podcast
D’où vient la couleur du ciel ?
« Le temps est bon, le ciel est bleu », d’après Bon Entendeur. Cela semble tout à fait exact, il suffit...
-
Documentaire
Sale temps pour la planète – Languedoc, battu par les flots
Du pont du Gard au cap d’Agde, le Languedoc évoque des paysages de garrigue, de grandes plages de sable...
-
Documentaire
Les récifs coralliens | Les sentinelles de la Grande Barrière de corail
Au nord-est de l’Australie, la Grande Barrière de corail constitue un écosystème exceptionnel. Mais le récif est aujourd’hui menacé...
-
Documentaire
Les dessous de la mondialisation – Groenland, l’indépendance au bout de la terre
Au Groenland, la fonte de la calotte glaciaire a rendu plus accessible et moins coûteuse l’extraction de ressources naturelles...
-
Documentaire
Nucléaire : une solution pour la planète ?
Une enquête dense sur les enjeux écologiques et économiques de l’énergie nucléaire, à travers la question cruciale du démantèlement...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les Docus - Plan du site