Tous les documentaires "restaurants"

Fraude à l’hygiène

Ce docu n'a pas de note

Dans les coulisses de la restauration, sur le contenu de nos assiettes, qui montre l’hygiène et les aberrations de l’alimentation dans les restaurants, et le remballage des produits périmés pratiqué dans les magasins.

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YouTube, système D, applis : ils arrivent à gagner leur vie autrement

YouTube : dans les secrets d’une machine à cash. Restaurants clandestins : devine qui vient dîner ce soir ? Rendre service oui ! Mais à quel prix ? Un documentaire de Tout compte fait.

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Vietnam, du cobra au menu

Ce docu n'a pas de note

A Vinh Son, au nord du Vietnam, des villageois vivent de l’élevage de reptiles comme les cobras et les serpents ratiers, destinés aux restaurants gastronomiques.

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Faut-il se passer des plats industriels ? (2/2)

Ce docu n'a pas de note

Restaurants : comment les plats industriels ont envahi nos assiettes ? – Deux restaurants sur trois servent des plats que le chef n’a pas cuisinés lui-même. C’est la conséquence d’une offensive sans précédent des industriels de l’agroalimentaire qui ont...

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Faut-il se passer des plats industriels ? (1/2)

Ce docu n'a pas de note

Restaurants : comment les plats industriels ont envahi nos assiettes ? – Deux restaurants sur trois servent des plats que le chef n’a pas cuisinés lui-même. C’est la conséquence d’une offensive sans précédent des industriels de l’agroalimentaire qui ont...

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