7 Dec 2025
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "pâtes" et articles (page 2)

25 ressources sur ce thème
Article

Quelles options peut-on choisir à la place des pâtes ?

Quelles options peut-on choisir à la place des pâtes ?

Les pâtes sont une base culinaire appréciée dans le monde entier, mais il peut être intéressant de varier son alimentation pour diversifier ses apports nutritionnels ou tout simplement pour découvrir de nouveaux goûts. Heureusement, il existe une multitude d’options...

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Article

10 erreurs à éviter quand on cuisine des pâtes

10 erreurs à éviter quand on cuisine des pâtes

Les pâtes sont un plat universel, apprécié dans presque toutes les cultures, car elles peuvent être simples, rapides et nourrissantes, mais aussi sophistiquées et dignes des plus grandes tables. Pourtant, derrière cette apparente facilité se cachent de nombreux pièges....

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Infographie

4 infos insolites sur les pâtes

4 infos insolites sur les pâtes

Les pâtes font partie de ces aliments universels qui rassemblent les familles, traversent les cultures et s’invitent sur toutes les tables, du petit restaurant de quartier aux cuisines étoilées. Pourtant, derrière leur simplicité apparente, elles cachent une histoire pleine...

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Documentaire

Inflation des pâtes : arnaque ou réalité ?

Inflation des pâtes : arnaque ou réalité ?

C’est à la fois un aliment du quotidien pour les familles, mais aussi un champ de recherche pour des grands chefs étoilés, des artisans et des industriels. Les Français consomment 600 000 tonnes de pâtes par an. Les ventes...

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Documentaire

Dans les coulisses d’une usine de pâtes fraîches

Dans les coulisses d’une usine de pâtes fraîches

Des tagliatelles au kilomètre, mais surtout des raviolis haut de gammes !

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Documentaire

Pâtes : grandes marques VS marques distributeurs

Pâtes : grandes marques VS marques distributeurs

À l’heure où le pouvoir d’achat est au cœur des préoccupations des consommateurs, les marques de distributeurs (MDD) s’imposent comme une alternative crédible aux grandes marques, notamment dans le secteur des pâtes alimentaires. Longtemps perçues comme des produits de...

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