Tailleur et costume-cravate, politesse, rigueur… c’est l’une des écoles les plus strictes de France : le Savoie-Léman, un lycée hôtelier public fondé en 1912. … Comment cet établissement se réinvente-t-il pour préparer ces élèves de 15 à 20 ans...

C’est le Harvard de l’hôtellerie. Depuis 130 ans, l’école de Lausanne forme les futurs dirigeants des plus grands palaces du monde. Campus à l’américaine, cours en réalité virtuelle, déjeuner dans des 3 étoiles… un cursus facturé 180.000 euros !...

L’hôtellerie en France est un secteur dynamique qui offre de nombreuses opportunités professionnelles. Après le bac, choisir une formation adaptée est essentiel pour réussir dans ce domaine. Ce guide pratique vous présente les étapes clés pour bien préparer votre...

L’hôtellerie de luxe est un domaine en pleine évolution à la recherche de plusieurs métiers parmi lesquels on retrouve celui de directeur d’hôtel. La tête de la direction d’un hôtel 4 ou 5 étoiles est un poste très prisé. Toutefois, les...