Tous les documentaires "Crustacés"

Les langoustes porcelaines – Légendes vivantes d’outre mer

22 min •
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Documentaire Les langoustes porcelaines – Légendes vivantes d’outre mer

L’Ile des Pins est situé dans la zone la plus méridionale de la Mélanésie. Appartenant à la tribu des Vao, Joachim et Nasser plongent dans les eaux du lagon, à la recherche des langoustes porcelaines. Un documentaire de Jean...

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Course contre la marée

21 min •
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Documentaire Course contre la marée

De Vivier sur Mer à Chausey la marée nous transporte dans le sillage des producteurs de moules et des pêcheurs de palourdes. Un documentaire de Yannick Charles/ Une production FTV Thalassa.

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Cuisines des terroirs – Les Flandres

26 min •
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Documentaire Cuisines des terroirs – Les Flandres

Au menu de ce repas flamand : soupe de crevettes et anguilles aux aromates. À Oostduinkerke, sur la côte belge, les derniers pêcheurs à cheval perpétuent une tradition vieille de plus de cent ans. Les crevettes qu’ils capturent sont...

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Philippines, le tueur apprivoisé

47 min •
Documentaire Philippines, le tueur apprivoisé

Lourdes Cruz a passé ses jours et ses nuits à étudier ce prédateur sans savoir qu’il lui offrirait un grand destin… Un documentaire de Stéphanie Brabant et Georges Pinol pour Thalassa.

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La folie des huitres

42 min •
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Documentaire La folie des huitres

Quel est le métier qui réalise 60 % de son activité annuelle en quelques jours seulement ? Sur les côtes de France la réponse va de soi, c’est l’ostréiculture ! Avec une production annuelle de 90000 tonnes, la France...

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