29 Jan 2023 

Tous les documentaires moules en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "moules" et articles

7 ressources sur ce thème
Documentaire

Moule Quagga : sus à l’envahisseur !

Documentaire Moule Quagga : sus à l’envahisseur !

C’est devenu l’ennemi numéro un des pêcheurs. La moule Quagga a envahi les lacs et rivières de Suisse. Reportage autour d’une espèce particulièrement invasive qui s’accroche partout, des filets de pêche aux canalisations en passant par les coques de...

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Documentaire

Apprenez à cuisiner la moule !

Documentaire Apprenez à cuisiner la moule !

Si on connaît tous les traditionnelles moules-frites, on connaît moins les multiples manières de consommer ce petit crustacé. Bon marché et délicieuse, elle va vous surprendre avec ces bonnes recettes !

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Documentaire

Course contre la marée

Documentaire Course contre la marée

De Vivier sur Mer à Chausey la marée nous transporte dans le sillage des producteurs de moules et des pêcheurs de palourdes. Un documentaire de Yannick Charles/ Une production FTV Thalassa.

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Documentaire

Pêche à pied des moules

Documentaire Pêche à pied des moules

Sur les quais du port de Calais, impossible de ne pas apercevoir Myriam, pêcheuse à pied, un personnage extraordinaire. Depuis l’âge de 15 ans, Myriam ramasse et vend les moules de son pays, avec passion. Son métier fut traditionnellement...

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Documentaire

Xenius – Fruits de mer… à deguster les yeux fermés

Documentaire Xenius – Fruits de mer… à deguster les yeux fermés

Moules, crabes et belons&; : les fruits de mer sont de plus en plus appréciés. Mais peut-on les déguster en toute bonne conscience ? Et sont-ils bons pour la santé ? Visite chez un ostréiculteur, pour s’initier à la culture des huîtres. La...

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Documentaire

Julien à la mer

Documentaire Julien à la mer

« Julien a 8 ans. Pour les vacances il rejoint son oncle Marc et sa tante Hélène au bord de la mer « . Ce programme, très vivifiant, est un film et un reportage à la fois : à travers les...

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Documentaire

Douces Frances – Normandie

Documentaire Douces Frances – Normandie

La Normandie, charmant balcon sur la Manche, tout en terroirs gourmands et fleuris où prédominent le bocage et la douceur de vivre. A Giverny depuis trente ans, Gilbert entretient les jardins et la mémoire du peintre Claude Monet, le maître...

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