Tous les documentaires "moules"

Apprenez à cuisiner la moule !

07 min •
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Documentaire Apprenez à cuisiner la moule !

Si on connaît tous les traditionnelles moules-frites, on connaît moins les multiples manières de consommer ce petit crustacé. Bon marché et délicieuse, elle va vous surprendre avec ces bonnes recettes !

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Course contre la marée

21 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire Course contre la marée

De Vivier sur Mer à Chausey la marée nous transporte dans le sillage des producteurs de moules et des pêcheurs de palourdes. Un documentaire de Yannick Charles/ Une production FTV Thalassa.

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Pêche à pied des moules

44 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire Pêche à pied des moules

Sur les quais du port de Calais, impossible de ne pas apercevoir Myriam, pêcheuse à pied, un personnage extraordinaire. Depuis l’âge de 15 ans, Myriam ramasse et vend les moules de son pays, avec passion. Son métier fut traditionnellement...

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Xenius – Fruits de mer… à deguster les yeux fermés

53 min •
5/5 (1)
Documentaire Xenius – Fruits de mer… à deguster les yeux fermés

Moules, crabes et belons… : les fruits de mer sont de plus en plus appréciés. Mais peut-on les déguster en toute bonne conscience ? Et sont-ils bons pour la santé ? Visite chez un ostréiculteur, pour s’initier à la culture des huîtres. La...

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Julien à la mer

46 min •
2/5 (1)
Documentaire Julien à la mer

« Julien a 8 ans. Pour les vacances il rejoint son oncle Marc et sa tante Hélène au bord de la mer « . Ce programme, très vivifiant, est un film et un reportage à la fois : à travers les...

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