14 May 2024

Tous les documentaires chocolat en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "chocolat" et articles (page 2)

47 ressources sur ce thème
Documentaire

Dans le monde du luxe, le chocolat

Documentaire Dans le monde du luxe, le chocolat

De la fève de cacao à la boîte de praliné, vous plongez au cœur de la fabrication des meilleurs chocolats du monde. En Belgique, en France ou encore au Japon, nous avons rencontré les maîtres chocolatiers les plus renommés...

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Documentaire

Dans le monde du luxe – Le Chocolat

Documentaire Dans le monde du luxe – Le Chocolat

De la fève de cacao à la boîte de praliné, vous plongez au cœur de la fabrication des meilleurs chocolats du monde. En Belgique, en France ou encore au Japon, nous avons rencontré les maîtres chocolatiers les plus renommés...

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Documentaire

La bataille du chocolat !

Documentaire La bataille du chocolat !

Aujourd’hui, le chocolat séduit bon nombre d’entre nous. Cependant, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui frôlent parfois avec la légalité et qui privilégie...

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Documentaire

Chocolat : le commerce équitable est-il possible ?

Documentaire Chocolat : le commerce équitable est-il possible ?

Chaque Européen en mange plusieurs kilos par an. Sucré et fondant dans la bouche, le chocolat laisse toutefois un goût amer. Pauvreté, travail des enfants et dégradation de l’environnement… : peu de gens savent quel désastre il entraîne en Afrique occidentale, son...

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Documentaire

Travail des enfants : Le goût amer du chocolat

Documentaire Travail des enfants : Le goût amer du chocolat

\r\nC’est le secret le mieux gardé de l’industrie du chocolat. Alors que les Français fêtent Pâques avec gourmandise, une équipe d’Envoyé spécial est partie en Afrique de l’Ouest à la recherche des enfants exploités dans les plantations de cacao....

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Documentaire

Le chocolat, de la fève de cacao jusqu’au chocolatier

Documentaire Le chocolat, de la fève de cacao jusqu’au chocolatier

Aujourd’hui, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui flirtent parfois avec la légalité. Qualité contre quantité, entre les deux camps la concurrence est déclarée....

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