Archives des ressources (page 63)

Podcast

Tous addicts aux réseaux sociaux, vraiment ?

Tous addicts aux réseaux sociaux, vraiment ?

L’usage excessif des réseaux sociaux perturbe en profondeur les mécanismes du cerveau. Quels sont les effets réels de cette exposition ? Dans cette nouvelle saison de la collection de podcasts “Votre cerveau”, Séverine Erhel, enseignante chercheuse en psychologie cognitive, vous...

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Article

L’art de la guerre selon César : la conquête de la Gaule dévoilée

L’art de la guerre selon César : la conquête de la Gaule dévoilée

Jules César, l’un des généraux les plus célèbres de l’Histoire, a marqué de son empreinte indélébile l’art militaire par ses campagnes audacieuses et ses stratégies innovantes. Parmi ses exploits, la conquête de la Gaule reste l’une des plus impressionnantes...

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Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

La vie du grand chef villeneuvois.

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4 jours sans prise en charge après un AVC

4 jours sans prise en charge après un AVC

Épisode 1 : Nous allons découvrir un service d’exception. : l’équipe dédiée à la prise en charge des AVC à l’hôpital de la fondation Rothschild à Paris. L’accident vasculaire cérébral est une urgence absolue, et c’est un enjeu de...

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Pétrole : se sevrer par la crise ?

Pétrole : se sevrer par la crise ?

La crise énergétique provoquée par la guerre au Moyen-Orient met une nouvelle fois l’Europe face à sa vulnérabilité en matières d’énergies. Elle offre aussi à l’Union européenne une occasion de repenser et de réorganiser son mix énergétique en passant...

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Documentaire

Bistrots de France : recettes, terroirs et convivialité

Bistrots de France : recettes, terroirs et convivialité

Le bistrot est bien plus qu’un lieu : c’est une façon de vivre et de partager. Tables serrées, verres qui tintent, plats mijotés et recettes transmises de génération en génération : le bistrot incarne l’âme populaire de la cuisine...

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