13 Jul 2025
" Le sauveur des restaurants " en streaming
Documentaire
Le sauveur des restaurants
YouTube
Ce chef de cuisine parcourt la France à l’appel de restaurateurs en détresse. Son métier, sauveur de restaurant. Réalisateur : Elisa Helain
A découvrir aussi
-
DocumentaireQuand c’est beau c’est bon
On le sait, la cuisine est un art. Elle l’est de plus en plus, et à tous les sens...
-
Documentaire
Cornichon, les secrets du condiment préféré des Français
Les Français raffolent des cornichons, ces concombres cueillis avant maturité, et pourtant il n’en a pas toujours été ainsi....
-
Article
Quels fruits et légumes sont à l’honneur en juillet ?
En juillet, la saison estivale bat son plein et les étals des marchés se parent de couleurs vives et...
-
Documentaire
Le concombre, l’allié minceur par excellence
Saviez-vous que l’on pouvait cuire le concombre ? Oui, c’est vrai ! Bien qu’ils soient généralement utilisés dans les...
-
Documentaire
Savoureuse et colorée : la cuisine thaï, on en raffole !
Après le wok, les sushis, la cuisine thaï débarque dans nos assiettes. C’est la dernière tendance de la cuisine...
-
Conférence
Manger : un acte citoyen ?
Découvrez l’histoire captivante de la gastronomie française, explorez le concept de « Restaurant de Qualité », et plongez dans le mouvement...
-
Article
Quels avantages apportent les tomates ?
Les tomates, ces fruits juteux et colorés, sont bien plus que de simples ingrédients dans nos salades et sauces....
-
Documentaire
Made in France : le secret de la réussite
Certains français ont pris le pari de partir développer leur business en Inde. Un pari osé au vu de...
-
Documentaire
La conserve et son histoire surprenante
Elle vous accompagne depuis plus de 200 ans
-
Documentaire
Que valent les conserves de fruits et légumes ?
Qui n’a pas dans ses placards des fruits et légumes en conserve ? Pratiques et faciles d’utilisation, leur prix stable...
-
Article
Des œufs pour la vitalité
Grandes vedettes des pique-niques de l’été et des salades colorées, les œufs s’accommodent à l’infini. Conseils Un œuf frais...
-
Documentaire
La route des vins – Sud Ouest
La région regroupe des vignobles qui font partie des plus anciens de France. Ces derniers ont longtemps vécu sous...
-
Article
Vin de l’Antiquité : critères de choix et mode de consommation
Le vin fait partie des boissons alcoolisées les plus appréciées. Il en existe plusieurs variétés et chacune possède différentes...
-
Documentaire
Le vinaigre à toutes les sauces !
Arômes exotiques, emballages audacieux, labels prestigieux et origines lointaines : le vinaigre, de retour dans les casseroles et les...
-
Documentaire
La Saga du Fromage – La Sainte Maure de Touraine
Le fromage reste un concentré de l’aliment de vie qu’est le lait, dont il reprend les vertus. Le fromage...
-
Documentaire
Régalez toute la famille avec vos empluchures !
La nouvelle coqueluches de tous les gastronomes… Un documentaire de Violaine Molinaro.
-
Documentaire
Livraison de repas : gare à l’hygiène !
Depuis quelques mois, en raison de la crise sanitaire, on assiste à une explosion de la demande des services...
-
Documentaire
« Nice, label cuisine » ou la cuisine niçoise entre tradition et modernité
Nice est la seule ville française, avec Lyon, à posséder une vraie cuisine locale. De la célèbre salade niçoise...
-
Documentaire
Nourriture low-cost : à qui profitent les prix ?
Face à la crise économique, les Français changent leurs habitudes de consommation. Ils sont à la recherche de solutions...
-
Documentaire
Les salades bio, c’est son crédo
Du bio et du frais pour les supermarchés.
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site