C’est le vin le moins cher à produire et le plus vendu de l’été…
Documentaire
Le rosé, pourquoi un tel succès ?
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Physiologie du vin de Champagne
-
- Menaces sur la gastronomie française
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
-
- Gastronomie québécoise et patrimoine
A découvrir aussi
-
DocumentaireLe raisin de Moissac, le plus sucré au monde
Gilbert, un propriétaire de coteaux pas comme les autres
-
Documentaire
Le prestigieux vignoble de la Rioja
La Rioja, la plus grande région viticole d’Espagne, se distingue par ses impressionnants chiffres : plus de 2500 producteurs,...
-
Article
Le chou : un légume étonnant
Le chou est une plante feuillue appartenant à la famille des brassicacées. Il existe de nombreuses variétés de chou,...
-
Documentaire
Charcuterie : comment éviter les nitrites ?
En Suisse, presque toutes les préparations de charcuteries que nous consommons contiennent des nitrites. Des additifs qui jouent le...
-
Documentaire
Quelle vanille dans nos produits ?
Vous avez sans doute des crèmes à la vanille dans votre frigo ?… Normal, cette saveur plaît à tout...
-
Documentaire
Des surgelés venus de loin dans nos congélos
L’émission Kassensturz a révélé dans un reportage l’existence d’une fraude présumée de grande ampleur dans le sillage du Covid....
-
Documentaire
Le champignon : se régaler sans se ruiner !
Depuis quelques jours, les enfants de Céline examinent à la loupe leur jardin. Des champignons colonisent leurs pelouses !...
-
Podcast
Champagne vs mousseux : pourquoi tant d’écart de prix ?
Voici deux bouteilles qui se ressemblent en apparence : même forme de bouteille, même quantité (75 cl) et même...
-
Documentaire
Les plats typiques de Cordoue
Embarquez pour un voyage gustatif à la découverte des coutumes culinaires et des recettes de Cordoue, en Espagne. Une...
-
Podcast
La folie du skyr dans les hypermarchés
La folie du skyr : c’est désormais le produit le plus vendu de tout le rayon ultra-frais des hypermarchés...
-
Documentaire
La route des vins – Liban
Sur la route des vins au Liban.
-
Documentaire
Hélène Darroze – Les chefs cuisiniers
De son Sud-Ouest natal, Hélène garde le goût des produits simples et authentiques. Les foies gras et volailles viennent...
-
Article
Le Langhopf : un trésor alsacien méconnu
L’Alsace, région riche en traditions culinaires, est souvent célébrée pour ses spécialités sucrées et salées, comme la choucroute, les...
-
Documentaire
Boulangeries : comment retrouver un pain 100% naturel ?
La plupart des boulangers ne fabriquent pas complètement leur pain eux-mêmes. Les grands groupes agro-alimentaires leur fournissent la farine...
-
Article
Quelle viande avec un confit d’oignons ?
Le confit d’oignons est un accompagnement savoureux et polyvalent qui peut transformer un plat ordinaire en une expérience culinaire...
-
Documentaire
New York, la ville où le brunch est roi
Cette ville à 200 à l’heure ne s’arrête que pour manger
-
Article
Fabriquer ses propres conserves maison en bocaux
Fabriquer ses propres conserves maison en bocaux est une pratique qui séduit de plus en plus d’adeptes, soucieux de...
-
Documentaire
Dans les cuisines de l’Élysée : entre traditions et excellence !
Bernard Vaussion, chef des cuisines de l’Élysée pendant 40 ans, sélectionne lui-même les meilleurs produits à Rungis pour élaborer...
-
Article
Par quoi remplacer le tofu ?
Le tofu est devenu un aliment de base pour de nombreuses personnes adoptant un régime végétarien ou végétalien. Il...
-
Documentaire
Les pâtes, du blé à l’assiette
Les pâtes sont un produit de base autant qu’un plat décliné en gastronomie. Prisées des budgets serrés, des consommateurs...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les Docus - Plan du site