Tous les documentaires "Métiers & entrepreneuriat" et articles (page 156)
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Marco des sabots ou la taille des sabots par un amoureux de la tradition
Marc-Arthur Crettenand, dit « Marco » est un véritable Bedjoui d’Isérables. Cet hyperactif de 65 ans est probablement le dernier ongleur du Valais qui soigne les pieds des vaches à la cisaille et non à la meuleuse. Une méthode...
Voir la vidéoMon royaume pour une chèvre ou la vie à l’alpage
Tout quitter pour s’occuper de chèvres, celles de la race Nera Verzasca. Telle a été la volonté de Danièle et Pascal, qui ont décidé il y a plus de 30 ans de quitter Neuchâtel, leur canton d’origine et leur...
Voir la vidéoUne carrière au bout des doigts – Profession guide de montagne #4
Le cours d’été commence avec l’escalade sportive. Une discipline à part entière, beaucoup plus technique que l’alpinisme traditionnel. Autant dire la bête noire de nombreux candidats. Une nouvelle fois, le couperet tombe : ils ne sont plus qu’une quarantaine...
Voir la vidéoAvec des machines anciennes, cet horloger façonne ses propres modèles de montres
Philippe Dufour est considéré par les amateurs de haute horlogerie comme probablement le plus talentueux du moment et pourtant il n’en est pas moins quasiment inconnu du grand public. Il faut dire que cet horloger, né dans les années...
Voir la vidéoLivreurs à domicile, les forçats du guidon
Cette enquête s’intéresse à une catégorie de jeunes qui a du mal à joindre les deux bouts : ces livreurs à vélo, qui essaiment dans nos rues et dont le nombre a encore explosé avec la pandémie. Une société,...
Voir la vidéoLa compagnie de cirque Archaos au lycée
Accompagnée par le Théâtre du Merlan, la Compagnie Archaos s’est installée, travaillant à sa recherche artistique, dans un lycée des quartiers nord de Marseille. Il s’agit d’une rencontre où les artistes d’Archaos initient les collégiens et les lycéens aux...
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