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Osez l’English Breakfast !
Manger des œufs, du bacon et même des haricots en sauce au saut du lit rebute encore certains français. Connaissent-ils vraiment bien le petit-déjeuner anglais ? Entre le porridge, le « Full English Breakfast », la marmelade ou l’énigmatique marmite, les britanniques...
Voir la vidéoPâtisseries, restaurants, artisans : nos commerçants à la conquête du monde !
Face au marasme économique qui règne sur l’hexagone, l’étranger est devenu un eldorado pour de plus en plus de Français. Le nombre de candidats au départ en quête d’un avenir meilleur a doublé en sept ans. Parmi eux, beaucoup...
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Enquête sur la margarine
La margarine a souvent été au cœur des débats nutritionnels. Pour comprendre l’impact et les perceptions de ce produit, une enquête récente s’est penchée sur son histoire, sa composition et ses effets sur la santé. Inventée au XIXe siècle...
Lire l'articleQuels sont les secrets d’un bon risotto ?
On le pense parfois difficile à faire à la maison. Le risotto, ce riz cuit dans un bouillon et servi avec différentes sortes ingrédients, est une recette qui nous vient tout droit du nord de l’Italie. Aussi bien rustique...
Voir la vidéoTous les secrets d’un bon steak
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