Tous les documentaires "yaourts"

Yaourt tradition : vieux pot, nouvelle fortune !

27 min •
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Documentaire Yaourt tradition : vieux pot, nouvelle fortune !

KerRonan, Kereu, Malo, La Fermière : des marques de yaourts a priori peu connues mais qui font des cartons dans les rayons en pariant sur le bon goût de la ferme. Le « yaourt tradition », c´est LA tendance...

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Le yaourt bulgare qui rend fou les chinois

32 min •
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Documentaire Le yaourt bulgare qui rend fou les chinois

Considéré en Bulgarie comme un élixir de jouvence, le yaourt des Rhodopes se retrouve désormais dans les publicités pour les produits laitiers en Chine. Il n’en fallait pas plus pour attirer les Chinois à Momchilovtsi, petit village niché dans...

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Italie : l’insertion des Barikama par le yaourt

23 min •
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Documentaire Italie : l’insertion des Barikama par le yaourt

Ils s’appellent les Barikama, « Résilience » en Bambara, principal dialecte malien, leur pays d’origine. De la résilience, il en a fallu à ces six hommes qui ont quitté leurs pays d’Afrique avec un rêve d’Europe chevillé au corps....

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Le yaourt est-il blanc comme neige ?

50 min •
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Documentaire Le yaourt est-il blanc comme neige ?

Enquête au coeur de l’industrie des yaourts, un univers où les marques rivalisent de fantaisies pour séduire les consommateurs et augmenter leur part du gâteau. Naguère, le yaourt était blanc, nature, et n’existait qu’au singulier. Mais ce temps est...

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Le yaourt bulgare qui rend fou les chinois

32 min •
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Documentaire Le yaourt bulgare qui rend fou les chinois

Considéré en Bulgarie comme un élixir de jouvence, le yaourt des Rhodopes se retrouve désormais dans les publicités pour les produits laitiers en Chine. Il n’en fallait pas plus pour attirer les Chinois à Momchilovtsi, petit village niché dans...

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