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Author: LesDocus (page 52)
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Découverte du Monde – Tapis Persan
L’art du tapis, l’activité artisanale la plus répandue en Iran remonte à la haute antiquité. Chaque province a développé un style, une technique, dont les secrets se transmettent de génération en génération. D’Ispahan aux villages de la région du...
Voir la vidéoWinstubs, au cœur de la tradition alsacienne
Ballade voluptueuse au cœur des winstubs, ces restaurants typiques strasbourgeois. En compagnie de Claude Fuchs, dessinateur humoristique, de Charlotte Herfray, psychanalyste et d’Émile l’un des derniers clients des tables d’habitués, nous franchirons l’épais rideau de l’entrée. La constance de...
Voir la vidéoHistoires d’îles – Lanzarote
L’archipel espagnol des Canaries est composé de 7 îles principales. A environ 1000 km de l’Espagne et à 100 km de l’Afrique, Lanzarote est à la fois la plus orientale et la plus septentrionale de l’archipel. Nous la traversons...
Voir la vidéoLa France aux 1000 villages – L’Isère et la Savoie
Au fil de l’eau, nous suivons Jean-Marie le fontainier de Triève, dans sa tournée des sources et fontaines de Mens. Il partage son amour de la montagne avec Camille, le passionné d’horloges, ou Pierrette, l’historienne. Mens est un village...
Voir la vidéoLa viande charolaise : la meilleure de France
Appréciée pour ses arômes et sa jutosité, la charolaise est l’une des races à viande les plus renommées au monde. Elle est présente dans 70 pays. D’où lui vient cette réputation ? La viande charolaise serait-elle la meilleure viande de...
Voir la vidéoLe championnat du monde de pizza
Au championnat du monde de la pizza, les juges dégustent des pizzas du matin au soir. 49 candidats se sont présentés avec leur propre recette. Quels critères sont pris en compte pour élire la meilleure pizza du monde ?...
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