Documentaire
Chez les fruits et légumes, les plus moches sont les meilleurs
YouTube
L’apparence de Philippe est aussi importante que celle des légumes
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Le goût des fruits
-
- Légumes
-
- Le grand livre de la gastronomie française
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
A découvrir aussi
-
DocumentaireCe qu’on mange en 1ère classe chez Air France
Des plats gastronomiques pour les voyageurs de 1ère classe
-
Documentaire
Le salon de la pâtisserie, le paradis des gourmands
Le Salon de la Pâtisserie à Paris Porte de Versailles est un événement gourmand qui attire les passionnés de...
-
Article
4 infos insolites sur le fromage
Le fromage fait partie de notre quotidien culinaire depuis des siècles, mais derrière ce produit que l’on consomme souvent...
-
Article
Gingembre : comment le consommer pour profiter de ses bienfaits ?
Le gingembre s’est imposé comme un pilier incontournable de la nutrition moderne grâce à ses vertus thérapeutiques exceptionnelles et...
-
Documentaire
Rencontre avec des amoureux de la terre en Balagne
Charlotte est dans les vignes, au cœur de l’AOP Corse-Calvi. Vous l’aurez donc compris une nouvelle fois, nous vous...
-
Documentaire
Le gros sel
Claire Doutriaux nous raconte l’embarras d’un Français qui veut faire cuire des pâtes dans une cuisine allemande et qui...
-
Documentaire
L’histoire de la mozzarella, le fromage le plus consommé au monde
Arrivée en France au début des années 1990, la mozzarella est désormais le fromage le plus consommé au monde....
-
Documentaire
La remballe de viande, comment ça marche
Ce boucher fait passer de la viande périmée pour de la viande fraîche
-
Documentaire
Les figues : fruits d’été dans nos assiettes
La figue est un faux-fruit. Avant d’être un fruit, elle est une inflorescence constituée de centaines de minuscules fleurs....
-
Documentaire
Les secrets du camembert
Dans cet épisode, redécouvrez le fameux camembert. Un documentaire de Patrick Carrier, Clément Melane
-
Article
4 infos insolites sur les truffes
La truffe fascine depuis des siècles les gourmets, les chercheurs et les cueilleurs passionnés. Considérée comme un diamant noir...
-
Article
Traiteur Paris Est, pour des évènements exceptionnels !
Organiser un événement exceptionnel demande une attention particulière à une multitude de détails, et l’un des aspects les plus...
-
Documentaire
Prochain arrêt Beyrouth (2/5)
Balades insolites au coeur des grandes métropoles dans les pas d’Emmanuelle Gaume. Dans cet épisode, découvrez le Liban où...
-
Conférence
Les saveurs du printemps !
Le printemps, avec sa fraîcheur et ses nuances subtiles, marque le retour de produits emblématiques qui éveillent nos papilles....
-
Documentaire
Moulin légumes, le 1er restaurant tenu par des handicapés
L’insertion professionnelle des personnes handicapées est très difficile en France. A Falaise, dans le Calvados, il existe un restaurant...
-
Documentaire
La pibale : un plat à 4000 euros le kilo
Civelle et pibale sont des noms régionaux désignant l’alevin de l’anguille d’Europe lorsqu’il pénètre dans les fleuves.
-
Documentaire
Gastronomie de Noel – Tous sur les produits stars de nos fêtes !
Noël et la Saint-Sylvestre sont les fêtes préférées des Français. Des vitrines qui brillent, des produits qui font saliver,...
-
Documentaire
Cuisine sur internet : le gagne pain des influenceurs
C’est la nouvelle tendance des réseaux sociaux qui rapporte gros ! Les recettes rapides de cuisines font partie des...
-
Documentaire
Le chocolat français a conquis la Chine
C’est l’incontournable de la saison, le chocolat. Il se décline sous toutes les formes. Entre Noël et le jour...
-
Documentaire
Babka, la nouvelle brioche tendance
La babka, cette délicieuse brioche tendance qui nous vient tout droit d’Europe de l’Est, est bien plus qu’une simple...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site