Stéphane et Teresa ont décidé d’ouvrir un fast food, mais pas n’importe lequel. Celui-ci est végétarien/végétalien ! Des burgers au tofu et aux poivrons qui proposent une alternative sans viande. Mais vont-ils convaincre les clients habitués aux burgers steak...
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Le fast food a parfois mauvaise réputation. L’alimentation végétarienne/lienne est, quant à elle, considérée comme avantageuse au niveau de la santé et de l’écologie. Ainsi la plupart des végétariens ne fréquentent pas les fast food qui ne correspondent pas...
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Adopter un régime végétarien peut être motivé par des raisons éthiques, environnementales ou de santé. Si les bienfaits de ce mode de vie sont largement vantés, il est important de se pencher sur ses effets moins connus. En effet,...
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Adopter un régime végétarien tout en s’assurant d’atteindre un apport adéquat en protéines peut sembler un défi, mais c’est tout à fait réalisable. Les protéines sont essentielles pour la croissance, la réparation des tissus et le bon fonctionnement général...
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Au fil des années, de plus en plus de personnes se tournent vers une alimentation végétarienne, que ce soit pour des raisons éthiques, environnementales ou de santé. Cette transition se fait progressivement et de nombreuses alternatives aux produits d’origine...
Lire l'articleLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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