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Vous saurez tout sur les secrets du marché de Rungis
En 1969, les mythiques Halles quittent le ventre de Paris pour Rungis. Centre névralgique où convergent et se négocient les aliments qui garnissent nos assiettes. Le plus grand marché de produits frais au monde est le lieu de tous...
Voir la vidéoExpédition Kachgar – La route de la soie
Nous traversons la Roumanie, la Hongrie et la Slovénie, pour voir les défis liés à l’accès à l’eau et son partage entre les besoins domestiques et agricoles. En Europe, les villes se développent au détriment des terres arables et...
Voir la vidéoRungis : le marché de la démesure | Partie 2
Nous poursuivons notre exploration du plus grand marché de produits frais au monde aux côtés de ses représentants les plus éminents. Un autre type d’acheteur vient tout juste son apparition : « les casseurs ». L’objet de leur convoitise,...
Voir la vidéoRungis : le marché de la démesure | Partie 1
Rungis, un nom à la fois célèbre et mystérieux. Une ville marché où s’échangent chaque année plus de deux millions de tonnes de marchandises : fruits et légumes, viandes, poissons, fromages. Une véritable corne d’abondance. Dans cet endroit hors-norme, le...
Voir la vidéoRungis, la folie des fêtes de Noël
C’est une ville dans la ville. Ici, chaque nuit, plus de 25 000 personnes achètent et vendent les meilleurs produits. Avec l’arrivée des fêtes de Noël, Rungis redouble d’activité. Mais Rungis ne serait rien sans les milliers de producteurs...
Voir la vidéoRungis : ces passionnés font tourner le plus grand marché du monde
Immersion dans le quotidien du marché de Rungis à travers quatre personnages : Marine, la vendeuse de volaille et petite nouvelle, Jean-François, dénicheur de plantes rares, Guillaume, restaurateur et Philippe, fleuriste, fidèle au poste depuis 30 ans. Rungis, marché...
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