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À la découverte de la cuisine de rue de Bogota
Accompagné de son guide, Big Moe Cason expérimente les traditions culinaires colombiennes et se laisse tenter par des insectes frits
Voir la vidéoPetites bêtes et préjugés
Depuis des siècles, les insectes sont victimes de préjugés tenaces, souvent ancrés dans la peur, le dégoût ou l’ignorance. Leur apparence étrange, leurs mouvements imprévisibles, leur taille minuscule ou, au contraire, leur gigantisme pour certains, suffisent à susciter méfiance...
Voir la vidéoLe fourmilion, une larve qui ressemble à un alien
Quand la fête des mouches bat son plein, le fourmilion attend patiemment sa proie, tapi dans le sable du désert. Images tirées de la série documentaire « Destination Wild : USA ».
Voir la vidéoLes interactions plantes – insectes
Sans les insectes pollinisateurs, près de 90% des plantes seraient incapables de se reproduire. Les fleurs, organes reproducteurs des plantes, ont développé un ingénieux système pour attirer les insectes pollinisateurs et favoriser le transfert du pollen, essentiel à la...
Voir la vidéoL’incroyable socialité des insectes
Fourmilières, termitières ont depuis longtemps fasciné les humains. Ces constructions complexes offrent des réseaux de tunnels souterrains pour les fourmis et des nids spectaculaires pour les termites, et peuvent abriter des millions d’individus spécialisés en rois, reines, guerriers, bâtisseurs,...
Voir la vidéoInsectes : l’alimentation de demain ?
Nos liens aux insectes sont pluriels. Parfois ils nous effraient. Ils sont souvent méconnus, même s’ils sont partie intégrante de l’alimentation dans nombreuses cultures. Mais qui en mange ? Pour quels apports nutritifs ? Peut-on consommer les insectes sans...
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