La chaîne de création de valeur de la bijouterie-joaillerie n’est pas très reluisante. L’extraction de métaux précieux a souvent un impact écologique et humain dévastateur. Ce sont ainsi trois à quatre mille tonnes d’or qui, bon an, mal an, sont...
Voir la vidéoPays du vin, la France est réputée pour la qualité et la diversité de son terroir viticole. Pourtant, les techniques de cultures traditionnelles et la course aux rendements ont épuisé les sols et les pieds de vignes. Pour lutter...
Voir la vidéoAprès l’eau, le thé est la boisson la plus consommée au monde. Sa production pâtit néanmoins d’une mauvaise réputation. En cause notamment : les pesticides utilisés pour sa culture. Pleinement dans l’air du temps, le thé durable se doit...
Voir la vidéoPour une nouvelle génération de créateurs, la « fast fashion » et les vêtements jetables, c’est fini ! Leur credo : « less is more ». Ils opèrent un changement radical dans l’univers de la mode en utilisant des designs intemporels pour produire...
Voir la vidéoLa bioéconomie prétend résoudre les plus grands problèmes de notre époque : le changement climatique, l’extinction de certaines espèces, les pesticides et l’appauvrissement des sols. Mais que signifie le terme de « bioéconomie » ? Et peut-elle vraiment résoudre ces problèmes...
Voir la vidéoImmersion dans un monde du design contemporain en quête de pratiques plus vertueuses. À Helsinki, la designer allemande Julia Lohmann utilise des algues pour créer des vêtements teints ; à Amsterdam, Marjan van Aubel donne naissance à des objets fonctionnant...
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