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Huile d’olive du luxe au trafic
L’huile d’olive est la star des tables gourmandes et familiales d’aujourd’hui. Sa consommation en France a quintuplé en vingt ans. On lui prête de nombreuses vertus : diminution du mauvais cholestérol, protection des membranes cellulaires, atténuation de la formation...
Voir la vidéoCrêpes, un business en or !
Quelques grammes de farine, quelques œufs et un peu d’eau, c’est la recette d’un des business les plus rentables de France: la crêpe. A coup sûr, l’un des produits de l’été, il va s’en vendre des milliers dans les...
Voir la vidéoCes aliments qui vous veulent du bien ?
Les bienfaits des produits destinés à combler les carences alimentaires sont-ils prouvés scientifiquement ou ne relèvent-ils que du marketing ? Pour prévenir les carences et les déficiences, des revues, des publicités et des industriels incitent à manger sainement et...
Voir la vidéoRazzia sur le bois, les promesses en kit des géants du meuble
Dans nos habitations, on ne trouve pas le bois que dans le parquet ou les meubles. Il est également présent dans le papier, le carton, la tapisserie ou les vêtements. Loin de l’image écologique qu’il véhicule, son business comprend...
Voir la vidéoProduits du terroir : sont-ils vraiment made in France ? (2/2)
Les Français se tournent de plus en plus vers les produits du terroir et ceux fabriqués dans l’Hexagone. Mais sur ces marchés en pleine croissance, les pratiques abusives se multiplient. Le terme «terroir» est parfois galvaudé, et les spécialités...
Voir la vidéoProduits du terroir : sont-ils vraiment made in France ? (1/2)
Les Français se tournent de plus en plus vers les produits du terroir et ceux fabriqués dans l’Hexagone. Mais sur ces marchés en pleine croissance, les pratiques abusives se multiplient. Le terme «terroir» est parfois galvaudé, et les spécialités...
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