Sanitas Per Aquam:la santé par l’eau. Cette locution latine serait à l’origine de trois lettres qui font rêver de plus en plus de français : SPA. Elles désignent aujourd’hui ces lieux de détente où l’on peut se faire masser, se baigner, profiter d’un hammam ou d’un sauna, et oublier quelques instants tous nos soucis. Face à l’augmentation du stress professionnel, et à une actualité particulièrement dramatique cette année, les français recherchent tout ce qui pourrait les aider à se sentir mieux. En conséquence, le marché du bien-être, et celui des SPA en particulier, explose. Alors qu’ils étaient rares en France il y a 10 ans, on en trouve aujourd’hui partout : dans l’hôtellerie surtout, mais aussi en ville, dans les centres commerciaux, les aéroports, les campings… il y aurait près de 2000 établissements en France. Chacun veut son SPA, y compris les particuliers, qui sont prêts à débourser des sommes conséquentes pour équiper leur domicile d’un bassin à remous ! Mais le terme SPA n’est pas protégé juridiquement, et n’importe qui peut l’utiliser. Il est devenu un argument de vente pour les instituts de beauté, ou les maisons d’hôtes disposant d’un simple Jacuzzi. Comment ces établissements sont-il contrôlés? Quelles sont les règles d’hygiène à respecter pour ouvrir un SPA? Comment sont formées les personnes chargées de nous prodiguer des soins? Ce film vous montrera l’envers de ces jolis décors. Avec leurs bons et leurs mauvais côtés.  Un documentaire de Frédérique Mergey.