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Comment réutiliser ou mettre à profit le surplus de pain ?
Décliné en plus de 3 000 sortes, le pain est l’aliment préféré des Allemands – et ils l’aiment bien frais ! Pourtant, il est produit en trop grande quantité et, chaque année, 1,7 million de tonnes sont jetées. Comment réutiliser ou mettre à...
Voir la vidéoL’Irlande investit dans le climat
Planter des arbres contre le changement climatique : l’Irlande reboise son territoire en plantant des épicéas à tours de bras. En plus d’obtenir un meilleur bilan pour le climat, sylviculteurs et investisseurs espèrent en retirer des profits. Cependant, les bienfaits...
Voir la vidéoDemain ce sera mieux ? | Il est temps
Les résultats de l’enquête participative « Il est temps » sur la perception de l’écologie des Français et des Allemands. 60 % des répondants pensent que le monde sera moins bien en 2040. La peur de l’effondrement de notre civilisation est là…...
Voir la vidéoLa forêt aux esprits à Madagascar | La vie secrète des mangroves
Entre terre et mer, les mangroves constituent des écrins de biodiversité aujourd’hui menacés. Découverte de trois de ces écosystèmes complexes et mystérieux. Dans ce volet : l’île de Madagascar, qui rassemble à elle seule 20 % des mangroves du continent africain. Loin des circuits touristiques, les...
Voir la vidéoY a-t-il une femme pour sauver la planète ? | Il est temps
L’écologie est-elle plus féminine que masculine ? 70 % des femmes, et 59 % des hommes ayant répondu estiment que l’urgence est maximale en matière d’écologie. Cet écart d’environ dix points se retrouve sur la quasi-totalité des questions d’environnement....
Voir la vidéoL’écologie, un truc de riches ? | Il est temps
Tout le monde se sent concerné, même ceux qui peinent à boucler leurs fins de mois. 75 % des ouvriers à revenus modestes déclarent ainsi manger bio régulièrement ou systématiquement. En revanche, les plus défavorisés continuent de s’opposer aux...
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