Archives des ressources (page 5140)
Perdre la liberté et l’amour
En Zambie, les prisonniers en détention préventive – ou « prévenus » – sont souvent confrontés à un avenir incertain. William Kondowe attend depuis deux ans son procès pour vol de voiture et meurtre et, comme de nombreux prisonniers, il a...
Voir la vidéoLa brioche dans tous ses états
La brioche est la gourmandise régressive par excellence ! Comment la faire maison ? Peut-on encore innover ?
Voir la vidéoMartinique : le terroir tropical du rhum agricole
Aux Antilles, c’est une institution et la Martinique lui a donné ses lettres de noblesse. Le rhum agricole accompagne l’histoire de l’Île aux fleurs depuis le XVIIe siècle. Découverte de l’Habitation Saint-Etienne, une ancienne distillerie construite sur les terres...
Voir la vidéoL-Ink
L-Ink est un film documentaire sur la culture du tatouage et ses acteurs, Un documentaire réalisé par Florian « Verveine » SALMIN
Voir la vidéoCuir: les forçats de la mode – Les ravages de la mondialisation
Revenu à la pointe de la tendance depuis quelques années, le cuir s’est démocratisé avec des prix de plus en plus abordables car, pour contourner les réglementations européennes, les fabricants ont délocalisé leur production dans des pays à bas...
Voir la vidéoLa saga du Fromage – Le Cantal
Le fromage reste un concentré de l’aliment de vie qu’est le lait, dont il reprend les vertus. Le fromage reflète à la fois la diversité des terroirs à travers le monde et de leurs production. Documentaire Un documentaire réalisé...
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