Archives des ressources (page 2369)
Le business des chefs cuisiniers
Portés par les étoiles décernées par le Guide Michelin, les grands cuisiniers deviennent des chefs d’orchestre et des hommes d’affaires.
Voir la vidéoLe destin de l’univers : trous noirs et énergie sombre
À l’occasion de la parution de son dernier ouvrage, Jean-Pierre Luminet fait le point sur les propriétés extravagantes des trous noirs : machines à produire de l’énergie, ordinateurs suprêmes, portes de passage vers d’autres univers, maelströms emportant dans leur...
Voir la vidéoProvence, 15 août 1944 : le débarquement oublié
Bénéficiant d’un effet de loupe évident, le débarquement en Normandie rayonne dans les études historiographiques et les mémoires, tant et si bien qu’on en oublierait presque le débarquement de Provence du 15 août 1944. Redouté par Hitler, l’événement est...
Écouter le podcastL’impact écologique de la disparition des requins
Nos océans abritent une multitude d’espèces, dont les requins, qui occupent une place unique et essentielle. Ces seigneurs des mers, souvent dépeints comme de redoutables prédateurs, sont en fait des protecteurs indispensables de l’équilibre océanique. En tant que régulateurs...
Lire l'articleLes « Brigitte »: du rock au féminin
Elles détonnent avec leur look glamour et les paroles très crues de leurs chansons. Les « Brigitte », un duo de parisiennes qui se place sous le double patronage de Brigitte Bardot et Brigitte Lahaie, se sont faites connaître...
Voir la vidéoVoyager en étant handicapé, c’est possible
Ils prennent des risques et se confrontent à des situations extrêmes. Ils gravissent des montagnes et traversent des océans. Et pourtant, ils sont handicapés. Paul et Henri ont entrepris de descendre les calanques de Marseille grâce à des fauteuils...
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