Archives des ressources (page 20)
Que mange-t-on au Palais de Monaco ?
Au palais princier de Monaco, découvrez les cuisines du chef Un documentaire de Vanessa Pontet
Voir la vidéoCuisine de Chine, de Corée et du Japon
Dis-moi comment tu cuisines, je te raconterai ton pays, ses secrets… La cuisine est une composante majeure de l’identité culturelle. Ce qui se mange pour Seollal est prescrit par le Nouvel an lunaire, sa plongée rituelle dans la généalogie...
Voir la vidéoPourquoi la santé mentale des jeunes se dégrade ?
Pensées suicidaires dès le primaire, troubles alimentaires qui apparaissent avant 10 ans, anxiété généralisée, solitude chronique… Le mal-être psychique chez les adolescents s’aggrave, et les moyens pour y répondre s’effondrent. La pédopsychiatre Marie Rose Moro, cheffe de service à...
Écouter le podcastConseils pour une alimentation optimale chez les sportifs
Lorsqu’il s’agit de performances sportives, l’alimentation joue un rôle fondamental. Une alimentation optimale permet aux sportifs non seulement de maintenir leur énergie, mais aussi de favoriser la récupération et d’améliorer l’endurance. Voici quelques conseils pour vous aider à atteindre...
Lire l'articleQuelles sont les créatures des lacs de sable du Brésil ?
Au Nord-Est du Brésil, au bord de l’Océan Atlantique, se trouve une mer de dunes qui abrite un chapelet de lacs d’une beauté inouïe : les Lençois Maranhenses. Dans ce paysage onirique vivent d’étranges créatures. Jivanildo Miranda, un biologiste brésilien...
Voir la vidéoItinéraire de la plus élégante des étoffes
Sur les contreforts de l’Himalaya, Christopher produit l’un des plus beaux cachemires au monde. Les grandes maisons de couture parisiennes succombent à la finesse et à l’élégance de ses étoffes. Christopher était auparavant acteur, producteur de rock et de...
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