» Carnets de Chine  » est une invitation à la découverte de la vie quotidienne en Chine – Exercices codifiés, exécutés à mains nues, au sabre, à la lance, à l’épée, au bâton, seul ou avec un partenaire, les arts martiaux sont en Chine destinés autant à la santé physique qu’à des entraînements sportifs. Ce voyage à travers les arts martiaux est aussi une rencontre avec des personnages historiques et mythiques qui ont créé des styles, des techniques, des écoles, depuis Mulan, la femme soldat remise en scène par les studios Disney, jusqu’à Bruce Lee dont le souvenir est toujours aussi vivant, en passant par Guan Di, marchand de sel devenu général dont les statuettes éclairées par des bougies ornent chaque restaurant chinois.