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Le salon du chocolat
Le salon du chocolat est un paradis pour tout gourmand qui se respecte. Partez à la découverte de cet appétissant événement qui rassemble les meilleurs chocolatiers dans un seul lieu. Un documentaire de Visites Privées.
Voir la vidéoDes insectes dans nos assiettes
\r\nEn France, des agriculteurs viennent de lancer une production expérimentale de grillons pour barres énergétiques. Aux Pays-Bas, des chefs imaginent des plats à base d’insectes : quiche aux vers, mousse au chocolat aux sauterelles ! Ce serait la solution...
Voir la vidéoLe champignon de Paris de Louis XIV à Napoléon – Visites privées
Retour sur la fabuleuse et étonnante histoire du champignon de Paris. Moins noble que la truffe, ce mets ne manque en aucun cas de caractère. Un documentaire de Visites Privées.
Voir la vidéoOstréiculteurs rétais
L’ostréiculture est une pratique ancestrale de l’Île de Ré. Chaque année les Francais consomment 130 tonnes de ce coquillage qui fait leur bonheur durant les fêtes. Sur l’Île de Ré, plus de 60 éleveurs s’occupent de leurs 540...
Voir la vidéoLa folie des tacos
Il déferle en France depuis quelques années. Les jeunes en raffolent. Et ô surprise, Il est en train de détrôner le tout puissant hamburger. Il s’agit du taco, une crêpe de type tortilla fourrée à la viande et au...
Voir la vidéoEnquête : la grande arnaque du fait maison
Nombre de restaurants utilisent la mention « fait-maison » sur leurs plats pour donner un gage de qualité supplémentaire et donner confiance aux clients. Cependant de nombreuses arnaques existent pour pouvoir apposer cette mention, alors nos équipes ont enquêté pour démêler...
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