Tous les documentaires "café"

Éthiopie, le berceau du café

52 min •
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Documentaire Éthiopie, le berceau du café

Portrait d’une jeune Éthiopienne qui a monté une entreprise d’importation de café aux Émirats arabes unis. Rare femme à œuvrer dans ce domaine, Orit mène, à travers cette activité, un combat pour l’égalité des sexes. Reportage disponible jusqu’au 03/01/2022.

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Thé, café ou tisane, quelle est la meilleure boisson ?

07 min •
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Documentaire Thé, café ou tisane, quelle est la meilleure boisson ?

Consommés avec excès, le thé et le café peuvent avoir des effets néfastes. La caféine et la théine notamment accélère le rythme cardiaque. Mais ces boissons ont tout de même des avantages, raison pour laquelle nous en buvant autant.

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Tout sur le décafeiné

07 min •
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Documentaire Tout sur le décafeiné

Est-il meilleur pour la santé que le café ? Qu’en est-il de son goût?

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La vogue des cafés grand cru

46 min •
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Documentaire La vogue des cafés grand cru

Dans une bonne histoire de café, le (ou la) barista joue le premier rôle, celui de sublimer le café et de vous faire découvrir d’autres arômes que le goût torréfié de votre espresso habituel. On peut également acheter des...

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Éthiopie, le berceau du café

42 min •
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Documentaire Éthiopie, le berceau du café

Portrait d’une jeune Éthiopienne qui a monté une entreprise d’importation de café aux Émirats arabes unis. Rare femme à oeuvrer dans ce domaine, elle mène, à travers cette activité, un combat pour l’égalité des sexes. Originaire de la province de...

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