Philippe Gougler participe à la cueillette du thé dans le village de Mangjing, lieu historique de la culture du thé sauvage.
Voir la vidéoDu thé infusé aux pesticides ? Souvent présenté comme l’allié de la santé par excellence et consommé par deux Français sur trois, le thé serait-il contaminé, comme l’ont montré deux études récentes ? À l’origine de ce problème, l’usage important...
Voir la vidéoLe vol le plus rentable de l’histoire de l’humanité… Au milieu du 19ème siècle, l’Occident s’était pris de passion pour le thé. Mais seule la Chine produisait et vendait du thé. Depuis cinq mille ans, elle gardait jalousement les...
Voir la vidéoSavez-vous quelle est la boisson la plus consommée au monde après l’eau ? C’est le thé. Il s’en consommerait plus de 15 000 tasses par seconde sur la planète ! Philippe Gougler nous emmène en Chine, sur la mythique...
Voir la vidéoUn thé longtemps infusé sera plus chargé en théine? Que les bagels aux graines de pavot ont un léger effet psychotrope? Que le tabac rend plus dépendant que l’héroïne? Et qu’on peut devenir dépendant au baume à lèvres?
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