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Le sexe au travail : le vrai coût de notre thé
Une enquête menée conjointement par BBC Africa Eye et Panorama a mis au jour des abus sexuels généralisés dans des exploitations agricoles qui fournissent certaines des marques de thé les plus populaires du Royaume-Uni, notamment PG Tips, Lipton et...
Voir la vidéoLes aventures de Robert Fortune ou comment le thé fut volé aux chinois
Le thé, aujourd’hui boisson de la sérénité, associée au calme et au bien-être, a connu un passé bien agité. Son sort fut lié au commerce de l’opium, aux guerres sino-britanniques, à l’expansion coloniale, au déclin de la Chine impériale...
Voir la vidéoLe goût amer du thé turc
Zone montagneuse surplombant la mer Noire, la province de Rize est le principal producteur de thé de Turquie. Pour transporter les lourds sacs de feuilles de thé sur les versants abrupts, les exploitants ont construit des tyroliennes. Des installations...
Voir la vidéoLe thé vert, sur les traces de la feuille miraculeuse
Le thé vert, une boisson vieille comme le monde qui aurait de multiples vertus. Alors dans les laboratoires, on s’active pour en extraire tous les bienfaits. Au Sri Lanka, nous sommes partis sur les traces de la culture du...
Voir la vidéoLe thé – Carnets de Chine
» Carnets de Chine » est une invitation à la découverte de la vie quotidienne en Chine – Accessoire indispensable de la vie quotidienne en Chine, le bocal de thé est un simple bocal à fermeture qui accompagne les...
Voir la vidéoThé, une boisson qui vaut de l’or
C’est un thé cultivé en Chine raffiné et très cher, le Thé Pu Erh. Découvrez-le de la récolte au rituel de dégustation.
Voir la vidéoLe thé noir vire au vert
Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée au monde. Sa production pâtit néanmoins d’une mauvaise réputation. En cause notamment : les pesticides utilisés pour sa culture. Pleinement dans l’air du temps, le thé durable se doit...
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