20 Apr 2024

Tous les documentaires café en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "café" et articles

37 ressources sur ce thème
Documentaire

Café Nespresso, d’où viennent vraiment les célèbres capsules ?

Documentaire Café Nespresso, d’où viennent vraiment les célèbres capsules ?

Reportage sur l’histoire des capsules de café Nespresso. Présentation des étapes de commercialisation des capsules : sélection du café par un jury, vente en boutique exclusive Nespresso. Cependant, malgré le dépôt du brevet en 1976, Nespresso va toutefois devoir...

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Documentaire

Capsules de café : vous reprendrez bien un peu d’aluminium !

Documentaire Capsules de café : vous reprendrez bien un peu d’aluminium !

C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café. L’année dernière en France le marché a progressé de près de 8%. Et le nombre de capsules en aluminium, compatibles...

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Documentaire

Café, l’or du Kenya

Documentaire Café, l’or du Kenya

La culture du café représente la deuxième richesse du Kenya après le tourisme. Cultivé dans les provinces centrales, occidentales et de Nyanza, le plan de café s’acclimate mieux entre 1500m et 1900 mètres. De la récolte à la torréfaction,...

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Documentaire

Sur les traces du passé – L’histoire du café (2/2)

Documentaire Sur les traces du passé – L’histoire du café (2/2)

Ce sont les Pères Maristes de la Conception qui amènent les premiers plants de café en 1856 en Nouvelle-Calédonie. Mais c’est véritablement à partir de 1890, sous l’impulsion du gouverneur Feillet que le café va se développer. Convaincus que...

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Documentaire

Sur les traces du passé – L’histoire du café (1/2)

Documentaire Sur les traces du passé – L’histoire du café (1/2)

Ce sont les Pères Maristes de la Conception qui amènent les premiers plants de café en 1856 en Nouvelle-Calédonie. Mais c’est véritablement à partir de 1890, sous l’impulsion du gouverneur Feillet que le café va se développer. Convaincus que...

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Documentaire

À l’ombre des caféiers

Documentaire À l’ombre des caféiers

Le café a-t-il vraiment le même goût quand on le prépare « à l’ancienne », et surtout avec ses cinq sens en éveil ? Pour Wéari, Cédric Tyea a testé l’expérience, aux côtés de José Kabar, à l’écomusée du...

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