A tout juste 32 ans, Cédric Grolet a été élu meilleur pâtissier au monde. Chef pâtissier du célèbre hôtel Meurice, il est aussi le chef le plus suivi sur les réseaux sociaux et chacune de ses créations est vue...
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La bûche de Noël, ce dessert incontournable des fêtes de fin d’année, puise ses origines dans une tradition bien plus ancienne que celle de la pâtisserie. Elle est aujourd’hui synonyme de convivialité et de douceurs partagées, mais son histoire...
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Au cœur des îles éoliennes, on produit le vin des volcans. Le Malvasia, importé par les Grecs… cinq siècles avant Jésus Christ !
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Visite de l’une des plus extraordinaires boutiques de notre capitale, À la mère de famille. Créée en 1761, elle est aussi la plus vieille chocolaterie de Paris.
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En misant avant ses concurrents sur l’esturgeon d’élevage, le fringant sexagénaire, fils d’épicier, a transformé la vieille affaire familiale en leader mondial du béluga impérial.
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Un petit village suisse de 250 habitants s’apprête à recevoir 5000 passionnés de fromage. C’est la 2ème édition du Mondial de la Fondue. Sur les bords du lac de Genève, une centaine de professionnels et d’amateurs vont s’affronter pour...
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