Tous les documentaires "Camembert"

Le camembert français à la conquête du monde

20 min •
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Documentaire Le camembert français à la conquête du monde

Des fermes de Normandie à l’autre bout du monde, sur les traces de ces fromages qui veulent sauter les frontières… Un documentaire de Vincent Fourcade.

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La saga du fromage – Le Camembert

27 min •
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Documentaire La saga du fromage – Le Camembert

Le fromage reste un concentré de l’aliment de vie qu’est le lait, dont il reprend les vertus. Le fromage reflète à la fois la diversité des terroirs à travers le monde et de leurs production. Un documentaire réalisé par...

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Histoire du camembert

15 min •
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Documentaire Histoire du camembert

Tous les évènements qui ont marqué notre Histoire ont laissé leur empreinte sur le fromage. Ainsi, en s’intéressant au camembert, on navigue entre la Révolution française, Napoléon III, les grandes lignes de chemins de fer ou encore la Première...

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