12 Jan 2026
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Archives des ressources (page 4740)

Documentaire

Au lait, à l’ancienne, aromatisées : qu’y a-t-il dans les purées déshydratées ?

Au lait, à l’ancienne, aromatisées : qu’y a-t-il dans les purées déshydratées ?

Envie de purée mais la flemme d’éplucher des pommes de terre ? Heureusement que la purée en flocons existe ! Depuis sa commercialisation en France en 1963, tout le monde a déjà ouvert ce petit sachet argenté pour gagner du temps....

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Documentaire

Les secrets des pâtissiers haute couture

Les secrets des pâtissiers haute couture

Les gâteaux de Pierre Hermé ou Christophe Adam sont de plus en plus sophistiqués et se rapprochent parfois de la mode et de l’art. Comment travaillent les pâtissiers qui ont élevé la gourmandise au rang d’oeuvre d’art ? Un...

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Article

La côte amalfitaine en voiture : un itinéraire de rêve de Naples à Salerne

La côte amalfitaine en voiture : un itinéraire de rêve de Naples à Salerne

L’Italie est célèbre pour ses paysages époustouflants et ses routes pittoresques. Parmi celles-ci, la côte amalfitaine se distingue comme l’une des destinations les plus captivantes. Explorer cette région magnifique en voiture offre une liberté incomparable et permet de découvrir des trésors cachés le long de...

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Documentaire

Que sont devenues les ex-stars de série TV

Que sont devenues les ex-stars de série TV

 » Santa Barbara « ,  » Côte Ouest « ,  » Dallas « ,  » Starsky et Hutch « , ces séries ont bercé notre jeunesse. 20 ans plus tard, que sont devenus les héros de ces séries cultes ? Si certains s’accrochent...

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Documentaire

Échappées Belles – Sous le soleil de l’Espagne

Échappées Belles – Sous le soleil de l’Espagne

Fêtes, folklore, plage et soleil : Valencia et ses alentours sont peu connus des Français. Pourtant, la Communauté autonome de Valencia répond aux mêmes promesses que ses voisines catalane et andalouse : un haut-lieu de l’histoire espagnole, une nature...

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Documentaire

Faut-il avoir peur de manger ?

Faut-il avoir peur de manger ?

Aujourd’hui, nous avons tous envie de manger plus sain. Poisson, viande, laitage, fruits et légumes… sont-ils vraiment si bons pour la santé ? Les étiquettes nous disent-elles toute la vérité sur ces produits ? Sommes-nous toujours bien informés sur...

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