14 Nov 2025

" Le vrai poids de nos aliments " en streaming

Les Docus, documentaires en streaming et ressources éducatives
Les Docus, documentaires en streaming et ressources éducatives
  • Arts
    • Architecture
    • Cinéma
    • Danse
    • Dessin
    • Littérature
    • Musique
    • Peinture
    • Sculpture
  • Histoire
    • Préhistoire
    • Antiquité ( – à 476)
    • Moyen Âge (476-1517)
    • Temps Modernes (1517-1789)
    • Temps révolutionnaires (1789-1800)
    • 19ème siècle (1800-1900)
    • 20ème siècle (1900-2000)
    • Epoque contemporaine (2000 – )
  • Société
    • Argent
    • Habitat
    • Mode
    • Monde
    • Politique
    • Sexualité
    • Social & familial
    • Vie pratique et conso
  • Sciences
    • Astronomie
    • Écologie
    • Economie
    • Génétique
    • Géologie
    • Mathématique
    • Médecine
    • Physique
    • Psychologie
  • Technologie
    • Aviation
    • Informatique
    • Marine
    • Téléphonie
  • Paranormal
    • Fantômes et esprits
    • ovni & extraterrestres
    • Cryptozoologie
    • mystères & légendes
    • Divers
  • Autres
    • Animaux
    • Gastronomie
    • Jeux de hasard & d’argent
    • Jeux vidéo
    • Loisirs
    • Métiers & entrepreneuriat
    • Militaire
    • Nature
    • Policier
    • Religion
    • Santé
    • Sport
    • Voyage
  • Arts
    • Architecture
    • Cinéma
    • Danse
    • Dessin
    • Littérature
    • Musique
    • Peinture
    • Sculpture
  • Histoire
    • Préhistoire
    • Antiquité ( – à 476)
    • Moyen Âge (476-1517)
    • Temps Modernes (1517-1789)
    • Temps révolutionnaires (1789-1800)
    • 19ème siècle (1800-1900)
    • 20ème siècle (1900-2000)
    • Epoque contemporaine (2000 – )
  • Société
    • Argent
    • Habitat
    • Mode
    • Monde
    • Politique
    • Sexualité
    • Social & familial
    • Vie pratique et conso
  • Sciences
    • Astronomie
    • Écologie
    • Economie
    • Génétique
    • Géologie
    • Mathématique
    • Médecine
    • Physique
    • Psychologie
  • Technologie
    • Aviation
    • Informatique
    • Marine
    • Téléphonie
  • Paranormal
    • Fantômes et esprits
    • ovni & extraterrestres
    • Cryptozoologie
    • mystères & légendes
    • Divers
  • Autres
    • Animaux
    • Gastronomie
    • Jeux de hasard & d’argent
    • Jeux vidéo
    • Loisirs
    • Métiers & entrepreneuriat
    • Militaire
    • Nature
    • Policier
    • Religion
    • Santé
    • Sport
    • Voyage
Documentaire

Le vrai poids de nos aliments

  • 2 Juin 2016
  • 49 min
  • Pas de note
  • Autres / Gastronomie
Picto rédacteur YouTube
  • Partager sur Facebook
  • Partager sur X
  • Partager sur LinkedIn

additifsalimentscommerceindustrie alimentairepoids

Ça pourrait vous intéresser...

  • Atlas Obscura de la gastronomie
  • Atlas Obscura de la gastronomie
  • Superaliments
  • Superaliments
  • L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
  • L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
  • Gastronomie québécoise et patrimoine
  • Gastronomie québécoise et patrimoine

A découvrir aussi

  • La sécurité alimentaire
  • Arnaque, le poulet qu’on ose vous vendre
  • Comment bien conserver les aliments secs ?
  • Les normes d’hygiène à respecter dans les industries agroalimentaires
  • L’agroalimentaire vu de l’intérieur, intoxication ?
  • L’agro-alimentaire de demain
  • 4 infos insolites sur la pizza

Noter ce docu

Ressources

Dans la même catégorie

  • Cuisine 2.0 : les recettes qui rapportent des millions
    Documentaire

    Cuisine 2.0 : les recettes qui rapportent des millions

    La cuisine sur internet devient de plus en plus populaires et accessible à tous. Le concept ? Des recettes...

  • Ils ont fait fortune grâce à leur omelette
    Documentaire

    Ils ont fait fortune grâce à leur omelette

    Une idée simple a payé ma maison de 1000 m²

  • Le business insolent des salad'bar
    Documentaire

    Le business insolent des salad’bar

    Gregory ne laisse rien au hasard pour faire son chiffre

  • Les plats à éviter de réchauffer au micro-ondes à tout prix
    Article

    Les plats à éviter de réchauffer au micro-ondes à tout prix

    Réchauffer des plats au micro-ondes est une pratique courante grâce à sa rapidité et sa commodité. Cependant, certains aliments...

  • La mangue, les secrets du fruit exotique le plus consommé au monde
    Documentaire

    La mangue, les secrets du fruit exotique le plus consommé au monde

    Hier rare, la mangue est aujourd’hui présente sur nos étals et dans nos assiettes tout au long de l’année....

  • Cuisine épicée : Faut-il s'en méfier ?
    Documentaire

    Cuisine épicée : Faut-il s’en méfier ?

    9 français sur 10 consomment des épices régulièrement. Mais si notre estomac est fragile, faut-il faire une croix sur...

  • Raclettes et fondues : astuces pour les alléger et les rendre plus équilibrées
    Article

    Raclettes et fondues : astuces pour les alléger et les rendre plus équilibrées

    Quand l’hiver approche à grands pas, l’envie de se réchauffer autour d’un bon repas convivial vient aussi. Parmi les...

  • Comment remplacer le sucre ?
    Documentaire

    Comment remplacer le sucre ?

    Ce matin, Jean-Paul a décidé de faire un gâteau pour toute la famille. Mais il évite à tout prix...

  • Glaces de luxe : la guerre est déclarée
    Documentaire

    Glaces de luxe : la guerre est déclarée

    La glace est LE produit star de l’été. Les Français en consomment 6 litres par habitant et par an....

  • La pâtisserie Stohrer
    Documentaire

    La pâtisserie Stohrer

    La plus ancienne pâtisserie de Paris, véritable caverne d’Ali Baba des amateurs de douceurs a été créée en 1730...

  • Bordeaux Confidential : les coulisses du monde des Grands Crus
    Documentaire

    Bordeaux Confidential : les coulisses du monde des Grands Crus

    Derrière les étiquettes prestigieuses de nos plus grands vins se dissimulent tous les ingrédients d’un univers impitoyable avec ses...

  • Comment faire du vinaigre de vin ?
    Article

    Comment faire du vinaigre de vin ?

    Faire son propre vinaigre de vin à la maison est une activité à la fois simple et gratifiante, qui...

  • Traditions et saveurs - Angleterre
    Documentaire

    Traditions et saveurs – Angleterre

    \r\nLa présentatrice Rosie Lovell part à la découverte des spécialités culinaires d’Angleterre.

  • Cuisiner des meringues, un jeu d'enfant !
    Documentaire

    Cuisiner des meringues, un jeu d’enfant !

    Oubliez vos idées reçues, faire des meringues maison, c’est simple, pas cher et même original.

  • Les normes d’hygiène à respecter dans les industries agroalimentaires
    Article

    Les normes d’hygiène à respecter dans les industries agroalimentaires

    Les normes d’hygiène au sein de l’industrie agroalimentaire sont les fondamentaux qui garantissent la sécurité des consommateurs et la...

  • Mauricette, flambelle, fouasse : la guerre des pains est déclarée !
    Documentaire

    Mauricette, flambelle, fouasse : la guerre des pains est déclarée !

    Il n’y a pas que la baguette en France ! Il existe une centaine de pains régionaux. Qu’est-ce qu’un...

  • La guerre des champignons
    Documentaire

    La guerre des champignons

    La saison des champignons est ouverte. Les ramasseurs de cèpes, de giroles et autres chanterelles entrent en action. Les...

  • La recette étape par étape d'un délicieux plat de Bora-Bora
    Documentaire

    La recette étape par étape d’un délicieux plat de Bora-Bora

    C’est LE mode de cuisson traditionnel polynésien par excellence ! L’Ahi ma’a est un four utilisé pour préparer les...

  • Chocolat, la poule aux oeufs d'or
    Documentaire

    Chocolat, la poule aux oeufs d’or

    A Pâques, les oeufs, les lapins et les poules envahissent les vitrines des chocolatiers, des boulangers mais aussi des...

  • Basilic : la saveur de l'été
    Documentaire

    Basilic : la saveur de l’été

    Quand on évoque le basilic, on pense toute de suite… à la tomate mozzarella ! Mais il n’y a...

Rechercher une ressource

Contact & Soutiens

Pour toutes demandes de partenariat, de renseignements... ça se passe ici .

Documentaire du jour

  • Les docus sur Facebook
  • Les docus sur Twitter
  • Les docus sur Instagram
Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux pour découvrir les coups de cœur et le documentaire du jour.

Quelques thèmes en vrac

SolarpunkCannoregioErquyConstantinopleHailuogoupalmamotonautismeMargherita SarfattipénurieYvette JulienLouis PasteurTerry Nicholsmaladie de CharcotTwyfelfonteinDouche

Nos partenaires

Documentaires récents

  • Mila a quitté ses études de philosophie pour devenir maçonne
  • Ce sont les premières skateuses de leur pays
  • Tendance : Fitness de rue
  • Detox water, l’eau qui fait du bien ?
  • Des vêtements d’occasion qui ressemblent à du neuf
  • Vacances en colo, la première fois loin des parents
  • Nîmes, l’Antiquité au présent
  • Indonésie, l’archipel englouti
  • Alpes, Bavière, Toscane – Ma vie d’expatrié
  • Marie Laure Picat: Le courage d’une mère condamnée face aux rumeurs
  • Cuisine 2.0 : les recettes qui rapportent des millions
  • Ces volcans cachent les plus grands secrets de notre planète
  • L’Art Déco dans toute sa splendeur : visite d’un hôtel de luxe parisien unique
  • Des essais cliniques douteux sur des victimes du Bhopal
  • Une usine à lions

Articles récents

  • 5 principes essentiels pour épargner efficacement
  • Les raisons de la longévité des chats par rapport aux chiens
  • Les 5 meilleurs outils musicaux basés sur l’IA qui révolutionnent la création musicale : construisez
  • La gloire des foires
  • Marquage laser industriel : l’ère de la traçabilité et de l’excellence
  • Pompe pour bassin de jardin : comment bien la choisir selon la taille et le type de bassin ?
  • Costa Rica, éden naturel niché entre deux océans
  • Quelles sont les meilleures pratiques pour travailler avec des influenceurs en marketing ?
  • La perte de poids peut-elle éliminer l’hypertension ?
  • TornadoLiQ chez Ciga France : l’alternative maline aux puffs, plus écologique et plus économique
  • Conseils pour dynamiser votre compost
  • La popularité des LED en photothérapie : un engouement justifié ?
  • Les panneaux solaires valent-ils le coup en 2026 ?
  • Alcatraz : de prison infernale à destination touristique prisée
  • Donner du caractère à vos vidéos : les secrets d’un look visuel cohérent et professionnel

Dernières conférences

  • Sport et santé : préparations physique et mentale
  • Remonter le temps grâce à l’illustration scientifique
  • Voyage en Australie
  • Comment les chauves-souris communiquent-elles ?
  • Le rôle de l’attachement dans la construction de la personne
  • Ce qu’on vous a jamais dit sur la résilience
  • Art-science : penser le hasard et la contrainte
  • Construire un monde plus solidaire
  • L’enseignement explicite des contenus
  • Les Mayas, entre mythe et réalité
  • Pollinisation des plantes : un équilibre en péril
  • De la mécanique quantique à l’intelligence artificielle, il n’y a qu’un pas
  • Fait-il bon rire ?
  • Victor Hugo : le dernier jour d’un condamné
  • La forêt au défi du changement climatique

Copyright

Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.

Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.

Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.

© 2025 Les Docus - Plan du site